Ebook - Microbiologia: Clínica, ambiental e alimentos 2Atena Editora

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1. Microbiologia. 2. Clínica. 3. Ambiental. 4. Alimentos. I. Freitas, Daniela Re...

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capa do ebook Microbiologia: Clínica, ambiental e alimentos 2

Microbiologia: Clínica, ambiental e alimentos 2

Publicado em 02 de setembro de 2021.

O livro “Microbiologia: Clínica, Ambiental e Alimentos 2” é uma obra composta por trabalhos científicos na forma de artigos originais e de revisão, todos relacionados ao cultivo e triagem de micro-organismos. 

A Microbiologia é uma área bastante ampla, com interface não só com as Ciências Biológicas, mas também com a área de Saúde, como Medicina, Enfermagem, Medicina comunitária, Nutrição, Farmacologia, Imunologia, Saúde coletiva, Farmácia e áreas correlatas. Ao longo destes 14 capítulos serão discutidos avanços da ciência e serão revistos conceitos importantes dentro da Microbiologia básica e clínica, Bacteriologia, Micologia, Parasitologia, Virologia, além de propor a discussão destes temas de forma atualizada e dinâmica. Este livro será, portanto, muito importante para auxiliar estudantes e profissionais no reconhecimento e caracterização de micro-organismos, na prevenção e no combate a doenças causadas pelos mesmos ou ainda para sua utilização industrial, comercial, medicinal e nutricional.

Esta obra, bem como todas as publicações da Atena Editora, passou pela revisão de um Comitê de pesquisadores com mestrado e doutorado em programas de pós-graduação renomados no Brasil. Assim, apresentamos ao leitor um trabalho de excelente qualidade, atualizado e devidamente revisado por pares.

Esperamos que gostem da leitura. 

Daniela Reis Joaquim de Freitas

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Microbiologia: Clínica, ambiental e alimentos 2

  • DOI: 10.22533/at.ed.464210109

  • ISBN: 978-65-5983-446-4

  • Palavras-chave: 1. Microbiologia. 2. Clínica. 3. Ambiental. 4. Alimentos. I. Freitas, Daniela Reis Joaquim de (Organizadora). II. Título.

  • Ano: 2021

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