Ebook - Engenharia química: Desenvolvimento de novos processos e produtos 2Atena Editora

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1. Engenharia química. I. Paniagua, Cleiseano Emanuel da Silva (Organizador). II...

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capa do ebook Engenharia química: Desenvolvimento de novos processos e produtos 2

Engenharia química: Desenvolvimento de novos processos e produtos 2

Publicado em 15 de agosto de 2022.

O e-book intitulado: “Engenharia química: Desenvolvimento de novos processos e produtos 2” é constituído por oito capítulos de livros que se distribuíram em três eixos-temáticos: i) produção e desenvolvimento de produtos de maior eficiência e de menor custo; ii) utilização de biomassa e controle de variável em diferentes processos industriais e; iii) geração de energia  e estimativa de custo para recuperar espécies em recursos hídricos.

O primeiro capítulo investigou a relação de um conjunto de filtros, utilizados em ambientes fechados, em relação à eficiência e o consumo energético resultando em um sistema que requeria um consumo de 8 W e uma eficiência de retenção de partículas abaixo do recomendado pela OMS. O capítulo 2 avaliou o desenvolvimento de produção de nanofibras via electrospinning a partir da análise de números adimensionais com múltiplas variáveis, os resultados sugerem estudos promissores que definiram a operação de produção de fibras pela via electrospinning. 

Os capítulos de 3 a 5 avaliaram: i) a importância do controle de temperatura no processo de esterilização de alimentos a partir de um modelamento matemático por meio de simulação computacional; ii) influência da temperatura na produção de ácido cítrico utilizando fungos da espécie Aspergillus Awamori e; iii) extração de xilose e glicose a partir do eucalipto (Eucalyptus sp.) a partir do pré-tratamento utilizando o ácido peracético e  hidróxido de sódio.

Por fim, os capítulos de 6 a 8 apresentaram trabalhos que avaliaram: i) utilização da energia térmica a partir de resíduos de Chillers, gerados em unidades hospitalares; ii)  análise de custo para recuperar microalgas a partir de processos de microfiltração e;  iii) remoção de arsênio (III) em matrizes aquosa empregando carbono pirolisado como adsorvente.

Nesta perspectiva, a Atena Editora vem trabalhando de forma a estimular e incentivar cada vez mais pesquisadores do Brasil e de outros países a publicarem seus trabalhos com garantia de qualidade e excelência em forma de livros, capítulos de livros e artigos científicos.

 

Prof. Dr. Cleiseano Emanuel da Silva Paniagua

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Engenharia química: Desenvolvimento de novos processos e produtos 2

  • DOI: 10.22533/at.ed.118221208

  • ISBN: 978-65-258-0411-8

  • Palavras-chave: 1. Engenharia química. I. Paniagua, Cleiseano Emanuel da Silva (Organizador). II. Título.

  • Ano: 2022

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