VIDA SAUDÁVEL: UMA ABORDAGEM BIOQUÍMICA A CERCA DO ESPORTE E SAÚDE.
O desenvolvimento deste trabalho partiu de algumas perguntas levantadas a respeito da alimentação e da prática de atividades físicas nos alunos da Escola Estadual Messias Pedreiro. Os alunos se alimentam corretamente? E com qual frequência? Praticam atividades físicas de forma regular? Através de 10 encontros semanais com caráter expositivo dialogado, o trabalho foi realizado ensinando de forma prática aos alunos como calcular seu índice de massa corporal (IMC), como estruturar uma dieta e uma alimentação balanceada, dando ênfase no metabolismo e suas reações catabólicas e anabólicas. Também foi ensinado sobre a composição química dos alimentos e quais suas consequências fisiológicas no corpo. Ao final de todo o projeto foi proposto aos alunos a construção de uma feira gastronômica, como forma de aplicar na prática o conhecimento adquirido.
VIDA SAUDÁVEL: UMA ABORDAGEM BIOQUÍMICA A CERCA DO ESPORTE E SAÚDE.
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DOI: 10.22533/at.ed.45821100317
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Palavras-chave: Esporte, Saúde, Feira gastronômica, Dieta
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Keywords: Sports, Health, Gastronomic fair, Diet
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Abstract:
The develepment of this work has borned from a few questions made up about the feeding and praticce of physical activities in the students from the Estate School Messias Pedreiro. Did the students fed correctly? And at wich frequency? Did they practice physical activities regulary? Troughout ten weekly meetings with a expository dialog character, the work was made teaching to the students in a practical way how to calculate their Body Mass Index (BMI), how to structure a diet and healthy eating, having enphasis in the metabolism and its catabolic and anabolic reactions. Also, has been teached about the chemistry composition of the food and their consequences on the body. At the end of the project was proposed to the students a gastronomic fair, as a way to apply the knowlodge acquired.
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Número de páginas: 5
- Antônio Carlos Candelori Pereira
- Rodrigo Martins Alves
