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Utilização de esterco caprino na produção de coentro e rúcula

O coentro e a rúcula são hortaliças folhosas herbáceas de rápido crescimento vegetativo e ciclo curto. Os fertilizantes orgânicos aumentam a produção das plantas, devido disponibilizar nutrientes, melhorar as propriedades físicas e biológicas do solo. O objetivo da ação de extensão foi realizar uma experiência prática de agroecologia no Colégio Estadual Dom José Tupinambá da Frota, Sobral, Ceará. O estudo foi conduzido em uma horta no pátio do Colégio. O cultivo do coentro foi realizado durante o período de 24 de agosto a 19 de setembro de 2018, em três canteiros preparados com enxada manual. A área total de cada canteiro (5 m x 0,8 m) foi de 4 m2. Foram avaliadas plantas em parte dos canteiros adubados com esterco caprino e em parte do canteiro não adubado. A área cultivada com coentro por canteiro tanto na ausência como na presença de 80 tha-1 de esterco caprino foi de 2 m de comprimento por 0,8 m de largura, mantendo-se um corredor de 1,0 m. As Características avaliadas foram: altura de planta (cm planta-1), massa verde e número de molhos e seus pesos (kg) por área útil de cada um dos canteiros. O cultivo da rúcula foi realizado durante o período de 29 de agosto a 26 de setembro de 2018 em dois canteiros preparados com enxada manual. A área total de cada canteiro correspondeu a (5 m x 0,8 m) ou 4 m2. Em um canteiro parte foi avaliada com plantas adubadas na recomendação de (80 tha-1 de esterco caprino) e em parte do canteiro não adubado. No outro canteiro, as plantas de rúculas foram cultivadas em parte do canteiro adubado com esterco caprino em 01/03/2018 e na outra parte adubada em 17/08/2018. A área de cada parte do canteiro cultivado foi de 2 m de comprimento por 0,8 m de largura, mantendo-se um corredor de 1,0 m. Avaliou-se: altura de planta (cm), massa verde (g) e número de folhas por planta na área útil de cada canteiro.  Maior altura das plantas e produção de massa verde e número de molhos de coentro foram obtidos das plantas adubadas com 80 tha-1 de esterco caprino. Maior altura das plantas, massa verde e número de folhas por plantas de rúcula foram obtidos das plantas cultivadas na parte do canteiro adubado em março de 2018, seguido das plantas adubadas com esterco caprino no mês de agosto de 2018.

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Utilização de esterco caprino na produção de coentro e rúcula

  • DOI: 10.22533/at.ed.4082101072

  • Palavras-chave: Coriandrum sativum L.; Eruca sativa; Esterco caprino; Fertilizante orgânico.

  • Keywords: Coriandrum sativum L.; Eruca sativa; Goat manure; Organic fertilizer.

  • Abstract:

    Coriander and arugula are fast-growing, short-cycle herbaceous leafy vegetables. Organic fertilizers increase plant yields by providing nutrients, improving soil physical and biological properties. The objective of this study, was to carry out a practical experience of agroecology at State School Dom José Tupinambá da Frota, Sobral, Ceará. The study was conducted in a garden in the courtyard of the School. Coriander cultivation was carried out from August 24th, to September 19th, 2018, in three beds prepared with manual hoe. The total area of ​​each flowerbed (5 m x 0.8 m) was 4 m2. Plants were evaluated in part of the beds fertilized with goat manure and in part of the bed not fertilized. The area cultivated with coriander per bed both in the absence and presence of 80 tha-1 goat manure was 2 m long by 0.8 m wide, maintaining a 1.0 m corridor. The characteristics evaluated were: plant height (cm plant-1), green mass and number of sauces and their weights (kg) per useful area of ​​each of the beds. Arugula cultivation was carried out from August 29th, to September 26th, 2018, in two beds prepared with manual hoe. The total area of ​​each flowerbed corresponded to (5 m x 0.8 m) or 4 m2. A part of the patch was analyzed with fertilized plants in the recommendation of (80 tha-1 goat manure) and other part, with the unfertilized plants. The another bed, had part of the arugula plants, cultivated in goat manure bed on 01/03/2018, and the other part on 08/17/2018. The area of ​​each part of the cultivated bed was 2 m long and 0.8 m wide, maintaining a 1.0 m corridor. Plant height (cm), green mass (g) and number of leaves per plant in the useful area of ​​each flowerbed were analyzed. Higher plant height and green mass production and number of coriander sauces were obtained from plants fertilized with 80 tha-1 goat manure. Higher plant height, green mass and number of leaves per arugula plant were obtained from plants cultivated in the part of the fertilized bed in March, 2018, followed by plants fertilized with goat manure in August, 2018.

  • Número de páginas: 17

  • José roberto de sá
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