UM ESTUDO SOBRE OS ALIMENTOS E A INTERAÇÃO COM A VARFARINA EM PACIENTE ANTICOAGULADOS
O paciente em uso do fármaco Varfarina requer cuidados com a nutrição em especial com os alimentos que possui um teor alto em vitamina K. Assim, foi realizada essa pesquisa no período de julho de 2019 a setembro de 2020, que teve como principal objetivo compreender a interação dos alimentos em pacientes anticoagulados sob uso da Varfarina. Para tanto, foram realizados uma revisão narrativa de literatura com abordagem qualitativa nas bases eletrônicas que constituíram os estudos teses, dissertações e artigos utilizando se os seguintes descritores: anticoagulante Varfarina, alimentos, interação e os conectores end e or. Interpretativa e descritiva, os dados coletados foram organizados e analisados em tabelas e descrito em forma de textos. Os resultados mostraram que vegetais verde escuros, os óleos e gorduras são os alimentos que mais interagem com a Varfarina, por terem alto teor de vitamina K como o espinafre que tem teor 541µp/100g. Bem como, apontou que os pacientes em uso do fármaco varfarina precisam fazer o controle do TAP e manter o consumo regular da ingestão de alimentos com teor em vitamina K. No entanto, não foram encontradas literaturas que indicasse a dieta ideal para esses pacientes. Desta forma, precisa se de novos estudos que abordem a temática, até pela escassez na literatura brasileira.
UM ESTUDO SOBRE OS ALIMENTOS E A INTERAÇÃO COM A VARFARINA EM PACIENTE ANTICOAGULADOS
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DOI: 10.22533/at.ed.62922130420
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Palavras-chave: anticoagulante Varfarina; alimentos; interação.
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Keywords: anticoagulant Warfarin; foods; interaction.
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Abstract:
The patient using the drug Warfarin requires care with nutrition especially with foods that have a high content of vitamin K. Thus, this research was carried out from July 2019 to September 2020, whose main objective was to understand the interaction of foods in anticoagulated patients using warfarin. For this purpose, a narrative review of the literature was carried out with a qualitative approach in the electronic bases that constituted the theses, dissertations and articles studies using the following descriptors: anticoagulant Warfarin, food, interaction and the end and or connectors. Interpretive and descriptive, the data collected were organized and analyzed in tables and described in the form of texts. The results showed that dark green vegetables, oils and fats are the foods that most interact with Warfarin, as they have a high content of vitamin K, such as spinach with a content of 541µp / 100g. As well as, he pointed out that patients using the warfarin drug need to control TAP and maintain regular consumption of food intake with vitamin K content. However, no literature has been found that would indicate the ideal diet for these patients. Thus, new studies are needed that address the theme, even due to the scarcity in Brazilian literature
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Número de páginas: 15
- Ana Cristina Viana
- José Carlos de Sales Ferreira
- AMANDA MIRANDA DE LIMA
