UM CURSO NA MODALIDADE EAD VOLTADO À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E AO CUIDADO DE SI
O artigo relata a experiência de um
curso na modalidade Educação a Distância
focado em alimentação saudável e no cuidado de
si oferecido para servidores de uma universidade
federal. O curso objetivou a socialização de
informações científicas produzidas no âmbito da
Nutrição. O uso de ferramentas de Tecnologia
de Informação e Comunicação contribuiu para
a ampliação do conhecimento e apropriação de
novas formas de ensinar e de aprender, bem
como permitiu maior flexibilidade e diversidade
de opções aos participantes. O curso possibilitou
participação, promoção ao trabalho colaborativo
e, em especial, à construção do senso crítico sobre
as informações constantemente disponibilizadas
a respeito de alimentação e nutrição. Além disso,
os participantes, por meio da ajuda da equipe,
receberam suporte para efetuarem a procura de
informações em fontes oficiais, o que deve auxiliar
na escolha de uma alimentação mais saudável.
UM CURSO NA MODALIDADE EAD VOLTADO À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E AO CUIDADO DE SI
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DOI: Atena
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Palavras-chave: EaD, Nutrição, Alimentação, Cuidado de si
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Keywords: E-learning, Nutrition, Diet, Care of the self
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Abstract:
This article is a report on an e-learning
course focused on healthy diet and care of the self,
offered to the servants of a federal university. The
course aimed at spreading scientific information
produced in the Nutrition field. The use of
Information and Communications Technology
contributed to the expansion of knowledge and
acquisition of new forms of teaching and learning,
as well as allowed greater flexibility and range of
options to all participants. The course enabled
participation, promoting collaborative work and, in
particular, the construction of critical thinking on
the information available about food and nutrition.
In addition, the participants received support from
the tutors for searching information from official
sources, which should assist them in making more
appropriate decisions regarding a healthier diet.
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Número de páginas: 15
- Divair Doneda
