Medidas de temperatura são

fundamentais em pesquisa e desenvolvimento

em ciências e tecnologia, pois grande parte das

propriedades físicas e químicas apresentam

alguma dependência com a temperatura.

Também, medidas de temperatura são

fundamentais em controle de processos em que

a temperatura é uma variável importante. Vários

aparatos de medida de temperatura vêm sendo

desenvolvidos, utilizando dispositivos sensores

elétricos e não elétricos, em busca de leituras

mais exatas para a finalidade a que se destinam.

Nessa perspectiva, apresentamos o projeto

e funcionamento de um termômetro digital de

leitura direta, que utiliza um microcomputador

e sensor de temperatura DS18B20 a fim

de acompanhar melhorias na qualidade de

medição de temperatura em distintos processos

bem como agregar ao desenvolvimento do

termômetro digital que é objetivo da presente

pesquisa um entendimento da termologia,

em especial a termometria transformando o

medidor de temperatura em questão em uma

forte ferramenta didática pedagógica.