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PROMOÇÃO DE PRÁTICAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS ENTRE ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO NA REGIÃO DA QUARTA COLÔNIA DO RS - BRASIL
A escola pode ajudar a formar hábitos e estilos de vida, entre eles a alimentação, sendo um local estratégico para a promoção da saúde. O trabalho foi realizado com estudantes do ensino médio de escolas da Rede Estadual de Ensino, nos nove municípios da região da Quarta Colônia do RS com o objetivo de promover orientações de educação alimentar e nutricional e práticas de higiene. Foram realizadas atividades teóricas e práticas que foram avaliadas pelos alunos. Participaram das atividades 1074 alunos, 97% dos participantes consideraram relevantes as informações da temática, 96,87% classificaram como adequada a abordagem e 56,57% avaliaram como “muito bom” o seu aproveitamento na palestra. Diante da adesão das escolas, do amplo número de participantes e do aproveitamento verificado, a realização de atividades de educação alimentar e nutricional em escolas, associada à promoção das boas práticas de higiene são uma forma eficaz e positiva de promoção da saúde.
PROMOÇÃO DE PRÁTICAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS ENTRE ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO NA REGIÃO DA QUARTA COLÔNIA DO RS - BRASIL
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DOI: 10.22533/at.ed.2662125085
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Palavras-chave: Escola, educação, adolescentes, alimentação, nutrição.
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Keywords: School, education, adolescents, food, nutrition
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Abstract:
The school can help to form habits and lifestyles, including food, being a strategic place for health promotion. The work was carried out with high school students from schools in the State Education Network, in the nine municipalities in the region of the Quarta Colônia Region of RS, with the aim of promoting orientation for food and nutrition education and hygiene practices. Theoretical and practical activities were carried out and evaluated by the students. 1074 students participated in the activities, 97% of the participants considered the information on the topic relevant, 96.87% classified the approach as adequate and 56.57% rated their use in the lecture as “very good”. In view of the adhesion of schools, the large number of participants and the achievement verified, carrying out food and nutrition education activities in schools, associated with the promotion of good hygiene practices, are an effective and positive form of health promotion.
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Número de páginas: 12
- Anne y Castro Marques
- José Domingos Jacques Leão
- Andréia Cirolini
- Márcia Liliane Rippel Silveira