PRODUÇÃO CIENTÍFICA NACIONAL SOBRE A MASTIGAÇÃO DOS IDOSOS NA FONOAUDIOLOGIA: UMA REVISÃO BIBLIOMÉTRICA
O processo de envelhecimento gera modificações anatômicas e funcionais no sistema estomatognático, como a diminuição de tônus, força de língua e da musculatura mastigatória, que podem ocasionar distúrbios na mastigação, fator primordial para incitar a investigação científica. Diante disso o presente estudo apresentou como objetivo analisar o perfil da produção científica sobre a mastigação dos idosos nos periódicos nacionais, no período de 2010 a 2020. Quanto ao delineamento do estudo, trata-se de um estudo secundário de análise bibliométrica. A busca da literatura foi realizada mediante o cruzamento dos descritores “mastigação AND idoso OR envelhecimento” aplicando, na sequência, a seletividade para os critérios de inclusão. Foram considerados quatro grupos de variáveis: identificação da publicação, características dos autores, tipo de estudo e aspectos bibliométricos. Dessa forma, foram identificados 275 estudos, sendo excluídos 266 por não cumprirem os critérios de inclusão, sendo selecionados apenas 9 artigos para leitura final do texto completo e análise bibliométrica. As instituições com maior número de estudos se encontram na região Sul do Brasil, assim como seus autores. Em relação a metodologia dos trabalhos analisados, obteve-se maioria com abordagem quantitativa, do tipo transversal e com amostras de 31 a 60 idosos. Os periódicos com maior número de publicações foram os especializados em fonoaudiologia. Portanto, este estudo constatou grande polarização das publicações na Região Sul, em especial nas universidades públicas do estado do Rio Grande do Sul. Houve predomínio da abordagem quantitativa e de estudos transversais. Ademais, observa-se a escassez de estudos, voltados a área da fonoaudiologia, que abordem a mastigação do idoso.
PRODUÇÃO CIENTÍFICA NACIONAL SOBRE A MASTIGAÇÃO DOS IDOSOS NA FONOAUDIOLOGIA: UMA REVISÃO BIBLIOMÉTRICA
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DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.4672129075
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Palavras-chave: Mastigação; Idoso; Envelhecimento; Bibliometria.
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Keywords: Mastication; Elderly; Aging; Bibliometrics.
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Abstract:
The aging process generates anatomical and adaptive changes in the stomatognathic system, such as decreased tone, tongue strength and masticatory muscles, which can cause disturbances in chewing, a key factor to incite scientific investigation. Therefore, this study objective is to analyze the profile of scientific production on chewing of the elderly in national journals, from 2010 to 2020. As for the study design, it is a secondary study of bibliometric analysis. The literature search was performed by crossing the descriptors “mastication AND elderly OR aging” subsequently applying selectivity for inclusion criteria. Four groups of variables were considered: publication identification, authors’ characteristics, study type and bibliometric aspects. 275 studies were identified, 266 were excluded for not meeting the inclusion criteria, and 9 were chosen for final reading of the full text and bibliometric analysis. The institutions with the largest number of studies are located in the South region of Brazil, just their authors. Regarding the methodology of the analyzed studies, the majority was obtained with a quantitative approach, cross-sectional type and with 31 to 60 elderly people. The journals with the highest number of publications were those specialized in speech therapy. Therefore, this study found great polarization of publications in the South Region, especially in public universities in the state of Rio Grande do Sul. There was a predominance of the quantitative approach and cross-sectional studies. Furthermore, there is a scarcity of studies, focused on Speech, Language, Hearing Sciences that address the elderlies’ chewing.
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Número de páginas: 17
- Allya Francisca Marques Borges
- Alba Maria Melo de Medeiros
- Hipólito Virgilio Magalhães Junior
- Renata Veiga Andersen Cavalcanti
