ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA HIPERTENSOS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE EM CACOAL-RO: RELATO DE EXPERIÊNCIA
A Hipertensão Arterial (HA) representa uma das principais causas de morbimortalidade no Brasil, com 45% das mortes cardíacas e 51% das mortes decorrentes de Acidente Vascular Encefálico. A alimentação colabora no tratamento e prevenção da HA e está associada ao manejo do risco cardiovascular e outros fatores de risco como obesidade. Este estudo teve como objetivo descrever a experiência acadêmica de orientações nutricionais a pacientes hipertensos de uma Unidade Básica de Saúde (UBS). Trata-se de um relato de experiência de abordagem qualitativa-descritiva, com pacientes hipertensos abordados na sala de espera de uma UBS do município de Cacoal, Rondônia. As atividades foram desenvolvidas por graduandos de enfermagem, em setembro/2019. Foram utilizadas estratégias de educação em saúde, com palestras expositivas, diálogos e folder educativo, elaborados com base nos fatores socioeconômicos e culturais dos pacientes. Foram realizadas orientações para mudança de hábitos dietéticos, como a substituição do sal por temperos naturais e a melhor ingestão de legumes e frutas. O consumo de alimentos ricos em potássio, ômega 3 e magnésio e suplementação com levedura foram também recomendados. Orientou-se a restrição de embutidos, industrializados, frituras, excesso de gordura animal, conservas, molhos prontos e outros. A ação foi complementada com um café da manhã adequado às orientações prescritas. A atividade desenvolvida propiciou aos acadêmicos a oportunidade de colaborar de forma dinâmica para o monitoramento desses pacientes. O enfermeiro deve atuar no processo educativo e adaptação frente à realidade da patologia, e pode colaborar no manejo nutricional dos pacientes. Estas ações mostram-se relevantes para a prevenção de complicações e melhor qualidade de vida.
ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA HIPERTENSOS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE EM CACOAL-RO: RELATO DE EXPERIÊNCIA
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DOI: 10.22533/at.ed.5942009114
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Palavras-chave: Hipertensão Arterial. Orientação nutricional. Enfermagem.
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Keywords: Hypertension arterial. Nutritional guidance. Nursing
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Abstract:
Hypertension Arterial (AH) represents one of the main causes of morbidity and mortality in Brazil, with 45% of cardiac deaths and 51% of deaths due to stroke. Food contributes to the treatment and prevention of AH and is associated with the management of cardiovascular risk and other risk factors such as obesity. This study aimed to describe the academic experience of nutritional guidelines for hypertensive patients in a Basic Health Unit (UBS). This is an experience report of a qualitative-descriptive approach, with hypertensive patients approached in the waiting room of a BHU in the city of Cacoal, Rondônia. The activities were developed by nursing students in September / 2019. Health education strategies were used, with expository lectures, dialogues and educational folder, elaborated based on the socioeconomic and cultural factors of the patients. Guidelines were given to change dietary habits, such as replacing salt with natural spices and the best intake of vegetables and fruits. The consumption of foods rich in potassium, omega 3 and magnesium, and supplementation with yeast were also recommended. The restriction of sausages, processed foods, fried foods, excess animal fat, preserves, ready-made sauces and others was oriented. The action was complemented with a breakfast adequate to the prescribed guidelines. The developed activity provided the students with the opportunity to collaborate dynamically for the monitoring of these patients. The nurse must act in the educational process and adaptation to the reality of the pathology, and can collaborate in the nutritional management of patients. These actions are relevant for the prevention of complications and better quality of life.
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Número de páginas: 7
- Fagnyelly Gonçalves dos Santos Terra
- Tais Loutarte Oliveira
- Thaynara Galter
- Sara Dantas
- Thayanne Pastro Loth
- Wuelison Lelis de Oliveira
- Taisa Moreira Curitiba
- Gabrieli Barbosa Silva
- Claúdio Henrique Marques Pereira
- Bianca Gabriela da Rocha Ernande
- Adrieli Soares Cardoso
- Bruna
