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capa do ebook Nutrição e severidade covid-19

Nutrição e severidade covid-19

O artigo em questão trata da relação entre nutrição e severidade do Covid-19. Foram analisados 4 artigos e os autores chegaram a conclusão que àqueles que consomem alimentos com maior potencial inflamatório e oxidativo apontam para maior severidade e mortalidade pela doença. 

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Nutrição e severidade covid-19

  • DOI: /10.22533/at.ed.3252207049

  • Palavras-chave: Nutrição, covid-19, dieta ocidental

  • Keywords: nutrition, covid-19, western diet

  • Abstract:

    The article in question deals with the relationship between nutrition and Covid-19 severity. Four articles were analyzed and the authors concluded that those who consume foods with greater inflammatory and oxidative potential point to greater severity and mortality from the disease.

  • Número de páginas: 2

  • Melissa Martins Barnes
  • Camila Cruz de Almeida
  • Tatiana Gaj Smaletz
  • Giulia Goldflus Spallicci
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