INCENTIVO A INTRODUÇÃO DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR SAUDÁVEL E OPORTUNA NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
O objetivo deste trabalho é apresentar as experiências da equipe de um projeto extensionista em uma oficina voltada ao incentivo da introdução da alimentação complementar em uma unidade de saúde da Atenção Primária à Saúde. Realizou-se uma oficina na sala de espera do pré-natal para gestantes e profissionais de saúde, porém, aberta para toda a comunidade da Unidade Básica de Saúde, pela equipe do projeto extensionista denominado IACOL, que realiza ações voltadas à promoção da alimentação saudável no primeiro ano de vida. A oficina foi conduzida por graduandas do curso de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro/Campus UFRJ-Macaé Professor Aloísio Teixeira e parceiros. Seguiram-se as seguintes etapas na oficina: (a) apresentação da equipe; (b) exposição dialógica: Introdução da alimentação complementar; (c) dinâmica de grupo: esquema alimentar lactentes de 6, 7 e 12 meses; (d) demonstração: montagem de refeições para lactentes de 6, 7 e 12 meses; (e) consolidação dos conhecimentos pelo grupo. Quatorze educandos participaram da oficina. Houve trocas de conhecimentos entre os educadores e educandos, observando-se desinformação de alguns educandos sobre tipos de preparações, consistência e forma de introduzir os alimentos de transição para o lactente. Conclui-se que a oficina propiciou a troca de conhecimentos, a participação e interação entre os educadores e educandos. O projeto de extensão IACOL é relevante para a promoção de práticas alimentares saudáveis na Atenção Primária à Saúde.
INCENTIVO A INTRODUÇÃO DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR SAUDÁVEL E OPORTUNA NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
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DOI: 10.22533/at.ed.09720130116
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Palavras-chave: Alimentação Complementar. Atenção Primária à Saúde. Criança. Lactente.
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Keywords: Child. Child Nutrition. Infant. Primary Health Care.
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Abstract:
The aim of this work is to present the experiences of the team of an extensionist project in a workshop focused on the encouraging the introduction of complementary feeding in a Primary Health Care Unit. A workshop in the waiting room of prenatal care for pregnant women and health professionals, however, open to the entire community of the Basic Health Unit, by the team of the extension project called IACOL, which conducts actions aimed at promoting healthy eating in the first year of life. The workshop was conducted by undergraduate students of the nutrition course at the Federal University of Rio de Janeiro/ UFRJ-Macaé Campus Professor Aloísio Teixeira and partners. The following steps were followed in the workshop: (a) presentation of the team; (b) dialogical exposition: introduction of complementary feeding; (c) group dynamics: Feeding regimen infants at 6, 7 and 12 months; (d) demonstration: assembly of meals for infants 6, 7 and 12 months; (e) consolidation of knowledge by the group. Fourteen students attended the workshop. There were exchanges of knowledge between the educators and learners, observing the disinformation of some learners about types of preparations, consistency and form of introducing the transition foods to the infant. It was concluded that the workshop provided the exchange of knowledge, participation and interaction between educators and learners. The IACOL project extension is relevant for the promotion of healthy eating habits in Primary Health Care.
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Número de páginas: 15
- Isabella Oliveira
- Yasmin Garcia
- Thainá Calderoni Lobato
- Eduarda Vasconcelos de Souza
- Beatriz Thomaz
- Ingrid Nascimento Hilário de Jesus
- Jaína Schumacker Frez
- Thacia Coutinho
- Maria Fernanda Larcher de Almeida
- Lilian Bittencourt da Costa Scherrer
- Carolina da Costa Pires
- Jane de Carlos Santana Capelli
- Isabella da Silva Oliveira
