EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE TUCUMÃ POR SOLVENTE UTILIZANDO ETANOL E METANOL
Os biocombustíveis são um tipo de combustível de origem biológica ou natural. Trata-se de uma fonte renovável de energia que é utilizada por meio da queima da biomassa ou de seus derivados, tais como o etanol (álcool para combustível), o biodiesel, o biogás, o óleo vegetal e outros. A maior motivação para o uso de biocombustíveis é seu potencial de reduzir a emissão de gases de efeito estufa de uma forma sustentável. Biodiesel é produzido pela reação entre um óleo vegetal ou gordura animal e um álcool de cadeia curta. Esse óleo vegetal pode ser soja, mamona, dendê, girassol, dentre outros. Tucumã é uma palmeira nativa da Colômbia e de Trinidad ao Brasil, especialmente dos estados do Acre, Amazonas, Pará, Rondônia e Roraima. O fruto do tucumã é composto por um caroço lenhoso de cor quase preta, que contém uma amêndoa de massa branca, oleaginosa, bastante dura e recoberta por uma polpa amarelo-alaranjada, de pouca consistência e oleosa. Dois tipos de óleos são produzidos por este fruto: o óleo da polpa externa e o óleo da amêndoa. O óleo vegetal pode ser extraído por prensagem mecânica, por solvente ou ainda pela combinação dos dois. Neste trabalho foi feita a extração do óleo da amêndoa do tucumã utilizando etanol e metanol como solvente, nos tempos de 3h e 5h. O maior teor de óleo extraído foi para a extração com metanol no tempo de 5h, 52,52%.
EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE TUCUMÃ POR SOLVENTE UTILIZANDO ETANOL E METANOL
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DOI: 10.22533/at.ed.33321170615
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Palavras-chave: Sohxlet; óleo vegetal; biocombustível.
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Keywords: Soxhlet; vegetable oil; biofuel.
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Abstract:
Biofuels are a type of fuel of biological or natural origin. It is a renewable source of energy that is used through the burning of biomass or its derivatives, such as ethanol (alcohol for fuel), biodiesel, biogas, vegetable oil and others. The biggest motivation for the use of biofuels is their potential to reduce greenhouse gas emissions in a sustainable way. Biodiesel is produced by the reaction between a vegetable oil or animal fat and a short-chain alcohol. This vegetable oil can be soybeans, castor oil, palm oil, sunflower, among others. Tucumã is a palm tree native to Colombia and Trinidad to Brazil, especially from the states of Acre, Amazonas, Pará, Rondônia and Roraima. The fruit of the tucumã is composed of a woody stone of an almost black color, which contains an almond of white, oleaginous mass, very hard and covered by a yellow-orange pulp, of little consistency and oily. Two types of oils are produced by this fruit: the oil of the external pulp and the oil of the almond. Vegetable oil can be extracted by mechanical pressing, by solvent or by a combination of the two. In this work, tucumã almond oil was extracted using ethanol and methanol as solvent, at 3h and 5h. The highest content of extracted oil was for the extraction with methanol in the time of 5h, 52.52%.
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Número de páginas: 4
- Mariana Silva Dorta de Melo
- Amanda Santana Peiter
- Yanael Lima de Medeiros
