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ESTUDO DE CASO: INTERVENÇÃO NUTRICIONAL COM COMPOSTO ALIMENTAR BIOATIVO EM PACIENTES COM HIV/AIDS

Introdução: A cronicidade da acquired immunodeficiency syndrome (AIDS) decorre dos efeitos metabólicos da terapia antirretroviral (TARV), terapêutica que reduz a transmissibilidade viral. Tais condições são percebidas sobre o perfil lipídico, progredindo para as doenças cardiovasculares. Revisão da literatura: As alterações metabólicas da TARV predispõem inúmeros pacientes a um perfil lipídico desfavorável, conduzindo à morbi-mortalidade, devido ao dano aterosclerótico. A fisiopatologia não está totalmente elucidada, mas nota-se relação com os inibidores de protease, que impedem a proliferação e maturação viral. Alternativa à redução dos danos metabólicos, estão às mudanças no estilo de vida-MEV, hábito alimentar e prática de exercício físico. Objetivo: Avaliar clinica-nutricionalmente dois pacientes com AIDS em uso de TARV, propondo intervenção nutricional com Composto Alimentar Bioativo (CAB). Material e Métodos: Estudo de caso de dois pacientes em atendimento ambulatorial em hospital de referência; aprovado pelo Comitê de Ética/UFMS nº1630. Sexo masculino, 40 e 45 anos, com AIDS, hipertrigliceridemia, TARV e medicação para controle de triglicerídeos (TG). Realizou-se antropometria (índice de massa corporal-IMC, índice de conicidade-IC e circunferência da cintura-CC) e análise do TG. Foram propostas MEV, restrição de alimentos hipertrigliceridêmicos, prática de atividade física e consumo diário de 40 g de CAB (farelo de aveia, linhaça e proteína texturizada de soja) durante 210 dias. Resultados e Discussão: Após 210 dias, os pacientes estavam eutróficos, revelando peso adequado (IMC: 20.54/20.80 kg/m2). Não foi constado risco cardiovascular (IC: 1.33/1.25, CC: 87/79 cm). Isto pode ser percebido também pelas taxas equilibradas de TG (79 e 83 mg/dL), demonstrando efeito hipodislipidêmico do CAB. Conclusões: Inicialmente os pacientes não consumiam micronutrientes e fibras, apresentando elevado consumo de carboidratos simples. Após 210 dias as MEVs e eutrofia foram mantidas. Com o TG reduzido houve suspensão de medicamento ciprofibrato. 

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ESTUDO DE CASO: INTERVENÇÃO NUTRICIONAL COM COMPOSTO ALIMENTAR BIOATIVO EM PACIENTES COM HIV/AIDS

  • DOI: 10.22533/at.ed.9052011029

  • Palavras-chave: Hipertrigliceridemia; Alimentos Funcionais; TARV.

  • Keywords: Atena

  • Abstract:

    Atena

  • Número de páginas: 1

  • THAÍS MARYELLE DOS SANTOS COSTA
  • ROSÂNGELA DOS SANTOS FERREIRA
  • RITA DE CÁSSIA AVELLANEDA GUIMARÃES
  • MARTA MARQUES DAVID
  • PRISCILA AIKO HIANE
  • Lígia Aurélio Bezerra Maranhão Mendonça
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