ESTUDO DA ARTE SOBRE A UTILIZAÇÃO DO ÓLEO FÚSEL A PARTIR DA PRODUÇÃO DE ETANOL DA CANA-DE-AÇÚCAR
Da cana de açúcar, pode-se aproveitar quase tudo, dentre seus subprodutos e resíduos, a exemplo do bagaço, da vinhaça, ou do óleo fúsel, mais popularmente conhecido, como óleo de cana de açúcar. O óleo fúsel é constituído por uma mistura de álcoois superiores obtidas nas várias etapas de purificação do etanol e da cachaça, obtendo-se 2,5 L de óleo fúsel, para cada 1000 L de etanol produzidos. Esse óleo tem despertado muito interesse para a indústria de uma forma geral, a exemplo da indústria de cosméticos, lubrificantes e herbicidas. Além disso, diversas pesquisas vêm sendo conduzidas no sentido de comprovar o efeito medicinal do óleo de cana de açúcar com base na sua composição, para o tratamento das dores musculares e reumáticas. Este artigo apresenta um levantamento de informações sobre as diversas aplicações do óleo fúsel, tendo em vista o seu grande potencial de utilização, nos diversos campos da indústria, bem como a viabilidade da sua utilização, visando assim diminuir o seu descarte, minimizando os impactos ambientais, ao mesmo tempo que as perspectivas de seu reaproveitamento aumenta.
ESTUDO DA ARTE SOBRE A UTILIZAÇÃO DO ÓLEO FÚSEL A PARTIR DA PRODUÇÃO DE ETANOL DA CANA-DE-AÇÚCAR
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DOI: 10.22533/at.ed.60220020718
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Palavras-chave: Indústria sucroalcooleira, resíduos, óleo fúsel, reaproveitamento
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Keywords: sugarcane mill, fusel oil, recycle, residues, reuse
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Abstract:
From sugarcane, it maybe taken advantages of almost everything, among its by-products and residues, such as bagasse, vinasse, or fusel oil, more popularly known as sugarcane oil. The fusel oil consists of a mixture of superior oils obtained from the various stages of purification of ethanol and cachaça, raising 2.5 L of fusel oil, for every 1000 L of ethanol produced. This oil has aroused much interest for the industry in general, such as the cosmetics, lubricants and herbicides industry. In addition, several studies have been conducted to prove the medicinal effect of sugarcane oil, based on its composition,specially for the treatment of muscle and rheumatic pain. This article presents an overview on the various applications of fusel oil, regarding its great potential for use, in the various fields of industry, as well as the feasibility of its use, thus aiming to reduce its disposal and minimizing environmental impacts, while the prospects for its reuse increases.
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Número de páginas: 12
- Danielle Christine Almeida Jaguaribe
- Raquel Santos da Silva
- Joelma Moraes Ferreira
