Eficiência de quitinas de camarões marinhos e de água doce na adsorção de NH4+ de efluentes aquícolas sintéticos

• DOI: 10.22533/at.ed.8691926047

• Palavras-chave: A quitina está presente na parede celular dos fungos, no exoesqueleto dos crustáceos (camarão, siri, caranguejos, lagostas) e na cutícula dos insetos acompanhada de proteínas, lipídios e carbonato de cálcio. Este polissacarídeo pode ser utilizado como agente floculante no tratamento de efluentes, como adsorvente na clarificação de óleos, e principalmente na produção de quitosana. O presente estudo teve como objetivo avaliar a eficiência de adsorção de quitinas de camarões marinhos e de água-doce em efluentes aquícolas sintéticos com diferentes concentrações iniciais de NH4 +. Todas as soluções utilizadas nos ensaios de adsorção foram preparadas a partir de uma solução estoque de NH4Cl 1000 mg L-1, as quais foram diluídas em água destilada (efluente sintético). O experimento foi conduzido em batelada à 25ºC, utilizando-se amostras de 100 mL dos efluentes sintéticos com concentrações iniciais de: 0,87; 4,23; 5,30; 10,85 e 13,76 mg L-1, aos quais foram adicionadas as quitinas na concentração de 1,0% (m/m). As suspensões foram agitadas por três horas a 100 rpm em um agitador orbital, após coletado em triplicata 7 mL do sobrenadante, centrifugado a 3000 rpm por 10 minutos e a partir da solução obtida o NH4 + foi determinado. As quitinas apresentaram baixa eficiência na remoção de íons amônio de efluentes sintéticos, devido provavelmente à baixa porosidade das amostras, pois superfícies mais porosas possibilitam uma maior adsorção

• Keywords: Adsorbent, ammonium ions, biopolymer.

• Abstract:

  Chitin is present in the cell wall

  of fungi, in the exoskeleton of crustaceans

  (shrimp, crabs, crabs, lobsters) and in the cuticle

  of insects accompanied by proteins, lipids and

  calcium carbonate. This polysaccharide can be

  used as a flocculating agent in the treatment of

  A produção do Conhecimento nas Ciências Agrárias e Ambientais 3 Capítulo 7 76

  effluents, as an adsorbent in the clarification of oils, and especially in the production of

  chitosan. The present study had as objective to evaluate the adsorption efficiency of

  chitins of marine and freshwater prawns in synthetic aquaculture effluents with different

  initial concentrations of NH4

  +. All solutions used in the adsorption tests were prepared

  from a stock solution of NH4Cl 1000 mg L-1, which were diluted in distilled water

  (synthetic effluent). The experiment was conducted in batch at 25ºC, using 100 mL

  samples of the synthetic effluents with initial concentrations of: 0.87; 4.23; 5.30; 10.85

  and 13.76 mg L-1, to which was added the chitins at the concentration of 1.0% (w/w).

  The suspensions were shaken for three hours at 100 rpm on an orbital shaker, after

  collected in triplicate 7 ml of the supernatant, centrifuged at 3000 rpm for 10 minutes

  and from the solution obtained the NH4

  + was determined. Chitins showed low efficiency

  in the removal of ammonium ions from synthetic effluents, probably due to the low

  porosity of the samples, because more porous surfaces allow a greater adsorption.

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