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EFECTO DE LA ARCILLA CHACKO EN LA ALIMENTACIÓN SOBRE EL RENDIMIENTO PRODUCTIVO DE POLLOS DE CARNE EN CONDICIONES SEMITROPICALES

El presente trabajo de investigación, determinó el efecto de la arcilla chacko en la alimentación sobre el rendimiento productivo de pollos de carne de línea comercial en condiciones semitropicales hasta los 42 días de edad. El experimento se realizó en el galpón de aves de Granjas el Dorado y el Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “San Juan del Oro”, Distrito de San Juan de Oro, Provincia de Sandia, Departamento de Puno, a 1300 m.s.n.m. Se utilizó 2000 pollos de carne mixto de la línea Cobb, los mismos que fueron distribuidos en 4 Tratamientos completamente al azar, donde todos los animales consumieron una dieta de inicio común de 0 –14 días que contenía; 22% de proteína y 3.00 Mcal/kg de EM, mientras que en el periodo de crecimiento comprendido desde los 15 - 28 días consumieron dietas de 21% de proteína y 3.1 Mcal/kg de EM y La dieta de acabado de 29 – 42 días fue común para todos los animales con 20% de proteína y 3.20  Mcal/kg de EM. La diferencia en la dieta estuvo solo en la suplementación de arcilla chacko de 0.5, 1 y 2%. Los parámetros productivos (peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia y mortalidad) fueron determinados a los  0 – 7, 14, 21, 28, 35 y 42 días y con estos resultados se determinó el factor de eficiencia de producción (FEP).

La importancia del trabajo de investigación fue demostrar los efectos de la arcilla chacko, para que sirva de aporte para mejorar los rendimientos productivos en la crianza de pollos de carne donde los parámetros productivos fueron afectados positivamente con el contenido de chacko al 1% y 0.5% en las dietas respectivamente, los parámetros productivos como el consumo de alimento, la ganancia de peso vivo, y la conversión alimenticia fueron afectados significativamente con el contenido de chacko al 1% y 0.5% en las dietas, los parámetros productivos como la mortalidad fueron afectados positivamente con el incremento del contenido de chacko en las dietas. A mayor cantidad de Chacko menor es la cantidad de mortalidad de los pollos y finalmente el factor de eficiencia de la producción es mejor al utilizar arcilla chacko desde 0.5 al 1% en las raciones sin producir efectos negativos en el rendimiento productivo de pollos de carne.

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EFECTO DE LA ARCILLA CHACKO EN LA ALIMENTACIÓN SOBRE EL RENDIMIENTO PRODUCTIVO DE POLLOS DE CARNE EN CONDICIONES SEMITROPICALES

  • DOI: 10.22533/at.ed.8582219045

  • Palavras-chave: Arcilla chacko; ligante de toxinas; carne de pollo

  • Keywords: Chacko clay, toxin binder, chicken meat

  • Abstract:

    The present research work determined the effect of chacko clay in the feed on the productive performance of commercial line broilers under semitropical conditions up to 42 days of age. The experiment was carried out in the poultry shed of Granjas el Dorado and the "San Juan del Oro" Public Technological Higher Education Institute, District of San Juan de Oro, Province of Sandia, Department of Puno, at 1300 m.a.s.l. 2000 mixed meat chickens of the Cobb line were used, the same ones that were distributed in 4 Treatments completely at random, where all the animals consumed a common starter diet from 0 to 14 days that contained; 22% protein and 3.00 Mcal/kg of ME, while in the growth period from 15 to 28 days they consumed diets with 21% protein and 3.1 Mcal/kg of ME and the finishing diet from 29 to 42 days was common for all animals with 20% protein and 3.20 Mcal/kg ME. The difference in the diet was only in the chacko clay supplementation of 0.5, 1 and 2%. The productive parameters (live weight, feed intake, feed conversion and mortality) were determined at 0 – 7, 14, 21, 28, 35 and 42 days and with these results the production efficiency factor (FEF) was determined.

    The importance of the research work was to demonstrate the effects of the chacko clay, so that it serves as a contribution to improve the productive yields in the raising of meat chickens where the productive parameters were positively affected with the content of chacko at 1% and 0.5%. in the diets, respectively, the productive parameters such as feed intake, live weight gain, and feed conversion were significantly affected by the content of chacko at 1% and 0.5% in the diets, the productive parameters such as mortality were affected positively with the increase in chacko content in the diets. The greater the amount of Chacko, the lower the amount of mortality of the chickens and finally the production efficiency factor is better when using chacko clay from 0.5 to 1% in the rations without producing negative effects on the productive performance of broiler chickens.

  • Número de páginas: 20

  • Rene Eduardo Huanca Frías
  • Ingrid Liz Quispe Ticona
  • Enrique Gualberto Parillo Sosa
  • José Luis Morales Rocha
  • Juana Tecla Alejo Flores
  • Eloy Paucar Huanca
  • Solime Olga Carrión Fredes
  • José Oscar Huanca Frias
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