As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.As práticas educativas devem ter como base o diálogo, e em se tratando da saúde dos idosos, esta abordagem deve ser feita com maior apreço e cuidado para que se crie um vínculo educador-educando, promovendo a autoestima do idoso e devolvendo-lhe o sentido de humanidade. Este trabalho tem por objetivo realizar atividade de educação nutricional para idosos de uma Instituição Filantrópica de Longa Permanência de Maceió/Al. Trata-se de um estudo descritivo, observacional realizado em uma Instituição de Longa Permanência de Idosos, no Município de Maceió-AL, participaram da pesquisa 12 idosos. Para desenvolver um programa de educação nutricional foram realizadas três dinâmicas, um bingo de frutas e hortaliças, a dinâmica do prato saudável e brincadeiras sensoriais, trabalhando os sentidos e desenvolvendo a memória. Percebeu-se a participação dos idosos e a demonstração de interesse durante a realização das práticas de atividades de educação nutricional; na avaliação dietética percebeu-se consumo de verduras, frutas e laticínios abaixo da recomendação. Ao final do trabalho verificou-se que a maioria dos idosos possuíam problemas com a capacidade total ou parcial de memória, como também problemas de alguma demência, o que contribuem ainda mais para a dessocialização. A educação alimentar e nutricional pode contribuir não somente para a alimentação saudável, mas inclusive, para a melhora da saúde mental e da socialização da pessoa idosa, contribuindo para o prolongamento de uma velhice com autonomia e independência.