DESARROLLO DE BECERRAS HOLSTEIN SUPLEMENTADAS CON Bacillus subtilis PB6 EN LECHE ENTERA
La crianza de reemplazos es fundamental en cualquier sistema de producción, ya que las becerras son las que sustituirán en un determinado tiempo a las vacas que se desechan en la explotación. Los probióticos pueden formar parte de la composición de distintos tipos de productos, entre los que se incluyen suministros (alimentos funcionales), medicamentos y complementos de la dieta. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el desarrollo de becerras Holstein alimentadas con leche entera adicionada con Bacillus subtilis PB6. Se utilizaron 60 animales recién nacidos, de manera aleatoria se incluyeron en 1 de 3 tratamientos. Los tratamientos quedaron como sigue: T1= testigo, T2= 10 g/becerra/día, dentro de los 20 min posteriores al nacimiento, T3= 10 g/becerra/día, dentro de las 12 y 24 h posteriores al nacimiento. En todos los tratamientos se suministraron 432 L de leche entera pasteurizada dividida en dos tomas/día 07:00 y 15:00 respectivamente, la adición del probiótico se realizó en la tina de la leche al momento de la alimentación de las mismas. La primera toma de calostro (2 L•toma) se suministró dentro de las 2 h después del nacimiento, posteriormente se les proporcionó una segunda 6 h posteriores a la primera toma. Las variables para evaluar el desarrollo fueron peso, altura; se midió el consumo de alimento los primeros 60 días de vida. De las variables evaluadas no se observó diferencia estadística (P < 0.05) entre tratamientos. En relación al desarrollo no se observó un incremento en el desarrollo en los tratamientos donde se suministró Bacillus subtilis PB6.
DESARROLLO DE BECERRAS HOLSTEIN SUPLEMENTADAS CON Bacillus subtilis PB6 EN LECHE ENTERA
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DOI: 10.22533/at.ed.6112206125
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Palavras-chave: alimentación, costos, reemplazo, destete, leche.
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Keywords: feeding, costs, replacement, weaning, milk.
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Abstract:
The breeding of replacements is essential in any production system, since the calves are the ones that will replace the cows that are discarded on the farm in a certain time. Probiotics can be part of the composition of different types of products, supplies (functional foods), medicines and dietary supplements. The objective of the present work was to evaluate the development of Holstein calves fed with whole milk added with Bacillus subtilis PB6. 60 newborn animals were used, randomly included in 1 of 3 treatments. The treatments were as follows: T1 = control, T2 = 10 g / calf / day, within 20 min after birth, T3 = 10 g / calf / day, within 12 and 24 h after birth. In all the treatments, 432 L of pasteurized whole milk were supplied divided into two intakes / day at 07:00 and 15:00 respectively, the addition of the probiotic was carried out in the milk tub at the time of feeding. The first colostrum intake (2 L • intake) was given within 2 h after birth, then a second intake was given 6 h after the first intake. The variables to evaluate development were weight, height; in addition, food consumption was measured during the first 60 days of life. Of the variables evaluated, no statistical difference was observed (P <0.05) between treatments. Regarding development, no increase was observed in the developing in treatments where Bacillus subtilis PB6 was supplied.
- Ramiro González Avalos
- Blanca Patricia Peña Revueltaa
- Rafael Ávila Cisnerosa
- Karla Quetzalli Ramirez Uranga
- José González Avalosb
- Edgar Jesús Macías Ortiz
