DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS EM PACIENTES OBESOS MÓRBIDOS NO PRÉ- OPERATÓRIO DE GASTROPLASTIA
Introdução: A obesidade é uma doença multifatorial caracterizada pelo acúmulo excessivo de tecido adiposo, sendo um dos principais problemas de saúde pública no Brasil e no mundo. Nesta doença, as deficiências nutricionais são frequentemente identificadas devido às dietas restritivas. Logo, faz-se necessária a correção dessas deficiências. Objetivo: Identificar deficiências no estado nutricional de obesos mórbidos antes da cirurgia bariátrica. Método: Pesquisa retrospectiva, descritiva e quantitativa. Após a aprovação pelo Comitê de Ética e Pesquisa da Faculdade de Juazeiro do Norte (parecer n° 1.802.283), os dados foram coletados dos prontuários de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica no ano 2016. Por meio de um formulário identificou-se: a caracterização dos participantes da pesquisa, os dados sociodemográficos, os parâmetros nutricionais e os valores de exames laboratoriais (B12, cálcio e vitamina D). Os dados foram análisados pela estatística descritiva utilizando o software SPSS versão 25. Resultados: Foram coletados dados e avaliados 32 prontuários de pacientes que se submeteram a gastroplastia no ano de 2016. A população do estudo foi composta por ambos os sexos, sendo 53,1% dos entrevistados do sexo feminino e 46,9% do sexo masculino. Os resultados demonstram que 62,5% (n = 20) dos pesquisados fizeram acompanhamento nutricional no pré-operatório. O cruzamentos dos valores de IMC e com os exames laboratoriais (cálcio e vitaminas D e B12) revelaram que existe um déficit de vitaminas e nutrientes.Conclusão: Concluiu-se que o nutricionista tem um papel essencial no acompanhamento individualizado, podendo auxliar na correção das deficiências nutricionais no pre-operatório de obesos candidatos à cirurgia bariátrica.
DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS EM PACIENTES OBESOS MÓRBIDOS NO PRÉ- OPERATÓRIO DE GASTROPLASTIA
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DOI: 10.22533/at.ed.04821070112
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Palavras-chave: Obesidade. Cirurgia Bariátrica. Deficiências Nutricionais.
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Keywords: Obesity. Bariatric surgery. Nutritional deficiencies.
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Abstract:
Introduction: Obesity is a multifactorial disease characterized by excessive accumulation of adipose tissue, being one of the main public health problems in Brazil and worldwide. In this disease, nutritional deficiencies are often identified due to restrictive diets. Therefore, it is necessary to correct these deficiencies. Objective: To identify deficiencies in the nutritional status of morbidly obese patients before bariatric surgery. Method: Retrospective, descriptive and quantitative research. After approval by the Ethics and Research Committee of the Faculty of Juazeiro do Norte (opinion No. 1,802,283), data were collected from the medical records of patients undergoing bariatric surgery in 2016. Through a form, it was identified: characterization of research participants, sociodemographic data, nutritional parameters and laboratory test values (B12, calcium and vitamin D). The data were analyzed using descriptive statistics using the SPSS software version 25. Results: 32 medical records were collected from patients who underwent gastroplasty in 2016. The study population consisted of both sexes, 53.1 % of respondents were female and 46.9% were male. The results show that 62.5% (n = 20) of those surveyed had nutritional monitoring in the preoperative period. The crossing of BMI values and laboratory tests (calcium and vitamins D and B12) revealed that there is a deficit of vitamins and nutrients. Conclusion: It was concluded that the nutritionist has an essential role in individualized monitoring, and can assist in the correction of nutritional deficiencies in the preoperative of obese candidates for bariatric surgery.
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Número de páginas: 15
- Nélio Barreto Veira
- Yuri Mota do Nascimento
- Arian Santos Figueiredo
- Conceição Soraya Morais Marques
- Felipe Coutinho Vasconcelos
- Cinthia Oliveira Lima
- Maria Eveline do Nascimento Pereira
- Crystianne Samara Barbosa Araújo
- Jucier Gonçalves Júnior
- Paulo Felipe Ribeiro Bandeira
- Gyllyandeson de Araújo Delmondes
