CONTROLE DE CUSTOS DAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES DE GUARANIAÇU - PR
O mundo globalizado exige das organizações um grande investimento na gestão, com sua atenção voltada a novos processos, tecnologias e sistemas que são cada vez mais eficientes. Neste cenário, estão inseridas as agroindústrias familiares, que em geral produzem em uma escala menor, possuem menores recursos, e ainda, desconhecem ou pouco sabem sobre o gerenciamento e o controle de custos. Neste sentido, o objetivo deste artigo foi o de identificar o controle de custos que são realizados pelos produtores das agroindústrias rurais familiares de Guaraniaçu – PR. Para que o objetivo proposto fosse atingido, foi realizada uma pesquisa de campo com 28 agroindústrias nos dias 14 e 15 de junho de 2018, com a aplicação de questionário com perguntas relacionadas aos controles de custos. Para a análise dos questionários, foi utilizado o software SPSS. A pesquisa apresentou que os alguns produtores tentam realizar o controle de custos, no entanto, não tem conhecimento sobre o rateio, e como deve ser realizado, controlando apenas a entrada e saída de dinheiro. O preço de venda dos praticado tem como base o preço praticado pela concorrência, e não considerando os custos e margem de lucro de cada produto. Acredita-se que o controle de custos, se realizado, é de grande importância para que as agroindústrias tenham a possibilidade de adequar o valor de comercialização e ainda a lucratividade da empresa
CONTROLE DE CUSTOS DAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES DE GUARANIAÇU - PR
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DOI: 10.22533/at.ed.9872122024
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Palavras-chave: Custos. Controle. Agroindústria Familiar.
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Keywords: Costs. Control. Family Agribusiness
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Abstract:
The globalized world demands from organizations a great investment in management, with its attention to new processes, technologies and systems that are increasingly efficient. In this scenario, family agro-industries are inserted, which in general produce on a smaller scale, have fewer resources, and still, know little or no about management and cost control. In this sense, the objective of this article was to identify the cost control that is carried out by the producers of the rural family agroindustries of Guaraniaçu - PR. In order to achieve the proposed objective, a field survey was conducted with 28 agroindustries on June 14 and 15, 2018, with the application of a questionnaire with questions related to cost controls. For the analysis of the questionnaires, the SPSS software was used. The research presented that some producers try to control costs, however, have no knowledge about the apportionment, and how it should be carried out, controlling only the entrance and exit of money. The selling price of the practiced has as base the price practiced by the competition, and not considering the costs and profit margin of each product. It is believed that cost control, if carried out, is of great importance for the agribusinesses to have the possibility of adjusting the commercialization value and also the profitability of the company
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Número de páginas: 17
- Marlowa Zachow
- Marinês Luiza Guerra Dotto
- Luciana Oliveira de Fariña
- Andreia Helena Pasini Guareski
