CARACTERÍSTICAS BROMATOLÓGICAS E PERFIL FERMENTATIVO DA SILAGEM DE Panicum maximum cv. MOMBAÇA ADITIVADO COM POLPA CITRICA
A forragem Panicum maximum cv. Mombaça tem boas características para a produção de ensilagem, porém, o baixo teor de matéria seca das forragens tropicais requer o uso de aditivos absorventes para obter uma ensilagem de qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar os diferentes níveis de inclusão de polpa cítrica na qualidade nutricional e fermentativa da silagem da Mombaça, utilizando silos experimentais com quatro níveis de inclusão de polpa cítrica: 0%, 10%, 15% e 20%, após um período de 90 dias. A utilização de polpa cítrica como aditivo contribuiu para a redução das perdas no processo de ensilagem, resultando em uma melhoria do padrão de fermentação e aumento da qualidade nutritiva do material ensilado. Portanto, a silagem de Mombaça com adição de polpa cítrica é uma alternativa interessante para a alimentação de ruminantes.
CARACTERÍSTICAS BROMATOLÓGICAS E PERFIL FERMENTATIVO DA SILAGEM DE Panicum maximum cv. MOMBAÇA ADITIVADO COM POLPA CITRICA
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DOI: 10.22533/at.ed.1242024045
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Palavras-chave: Aditivos, Composição Química, Forragens tropicais, Nutrição
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Keywords: Additives, Chemical Composition, Nutrition, Tropical Forages
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Abstract:
The forage Panicum maximum cv. Mombasa has good characteristics for silage production, however, the low dry matter content of tropical forages requires the use of absorbent additives to increase silage quality. The objective of this work was to evaluate the different levels of citrus pulp inclusion in the nutritional and fermentative quality of Mombasa silage, using experimental silos with four levels of citrus pulp inclusion: 0%, 10%, 15% and 20%, after 90-day period. The use of citrus pulp as additive contributed to the reduction of the losses in the ensiling process, resulting in an improvement of the fermentation pattern and increased nutritive quality of the ensiled material. Therefore, Mombasa silage with citrus pulp addition is an interesting alternative for ruminant feeding.
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Número de páginas: 5
- João Batista Gonçalves Costa Junior
- Wesley Silva Nogueira
- Tainá Marques de Morais
- Juliana Jorge Paschoal
- Gabriele Mendes Pereira
- LUIS EDUARDO MENDONÇA DE ALMEIDA
