AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA CONSUMIDA EM BEBEDOUROS DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA, CAMPUS ITAPETINGA
A água contaminada é um importante veículo na transmissão de inúmeras doenças e a sua qualidade microbiológica é um fator indispensável para a saúde pública. A presença de bactérias do grupo Coliforme em água potável tem sido tratada como um indicador de contaminação fecal ligado principalmente ao tratamento incorreto da água distribuída. Sendo os bebedouros considerados fontes potenciais de contaminação de forma direta através da água e/ou indireta através do contato com os aparelhos, utilizados por muitas pessoas. Desta forma, este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica das águas em bebedouros na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, campus Itapetinga. Para realizar a análise, foram coletadas dez amostras de água seguindo a metodologia indicada no manual prático de análise de água (FUNASA) em diferentes pavilhões da Universidade. Para a análise microbiológica das amostras foi empregado o teste presuntivo para Coliformes utilizando a técnica dos tubos múltiplos com o caldo LST e incubados a 35°C por 24 horas. Sequencialmente, foi realizado o teste confirmativo, no qual, os tubos considerados positivos são inoculados em caldo EC para confirmação da presença da bactéria Escherichia Coli (parte do grupo dos Coliformes fecais) e caldo Verde Brilhante para confirmação da presença de Coliformes totais nas amostras, sendo incubados a 45°C e 35°C, respectivamente, por 24 horas. A análise dos resultados foi realizada através da determinação do Número Mais Provável (NMP) de coliformes totais e fecais utilizando a tabela com séries de três tubos. Todas as amostras analisadas apresentaram ausência de coliformes totais e fecais. Os resultados demonstraram que as amostras analisadas se encontram de acordo com as normas referentes ao padrão de potabilidade e qualidade microbiológica definida pela Portaria 2.914/2011 da ANVISA (Ministério da Saúde) indicando a inexistência de contaminação fecal na água consumida pelos discentes e funcionários no campus.
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA CONSUMIDA EM BEBEDOUROS DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA, CAMPUS ITAPETINGA
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DOI: 10.22533/at.ed.3002104104
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Palavras-chave: Coliformes; Amostras; Contaminação.
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Keywords: Coliforms; Samples; Contamination.
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Abstract:
Contaminated water is an important vehicle for the transmission of numerous diseases and its microbiological quality is an indispensable factor for public health. The presence of bacteria of the Coliform group in drinking water has been treated as an indicator of faecal contamination, mainly linked to the incorrect treatment of distributed water. Drinking fountains are considered potential sources of contamination directly through water and/or indirectly through contact with devices, used by many people. Thus, this study aimed to evaluate the microbiological quality of water in drinking fountains at the State University of Southwest Bahia, campus Itapetinga. To carry out the analysis, ten water samples were collected following the methodology indicated in the practical water analysis manual (FUNASA) in different pavilions of the University. For the microbiological analysis of the samples, the presumptive test for Coliforms was used, using the technique of multiple tubes with LST broth and incubated at 35°C for 24 hours. Sequentially, the confirmatory test was performed, in which the tubes considered positive are inoculated in EC broth to confirm the presence of the Escherichia Coli bacteria (part of the Fecal Coliforms group) and Bright Green broth to confirm the presence of total Coliforms in the samples, being incubated at 45°C and 35°C, respectively, for 24 hours. The analysis of the results was performed by determining the Most Probable Number (MPN) of total and fecal coliforms using the table with series of three tubes. All samples analyzed showed absence of total and fecal coliforms. The results showed that the analyzed samples are in accordance with the norms regarding the standard of potability and microbiological quality defined by Ordinance 2.914/2011 of ANVISA (Ministry of Health) indicating the absence of fecal contamination in the water consumed by students and employees on campus.
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Número de páginas: 9
- Renata de Sousa da Silva
- Dra. Ligia Miranda Menezes
- Rafaela Brito Ribeiro Santos
- Anny Luelly Oliveira e Oliveira
- Mateus Sousa Porto
- Dian Junio Bomfim Borges
- Yane Neves Valadares
