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capa do ebook AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DO CONSUMO ALIMENTAR DE ATLETAS UNIVERSITÁRIAS DE UM TIME DE FUTEBOL FEMININO EM SÃO LUÍS - MA

AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DO CONSUMO ALIMENTAR DE ATLETAS UNIVERSITÁRIAS DE UM TIME DE FUTEBOL FEMININO EM SÃO LUÍS - MA

Nutrição, treinamento e saúde geral são aspectos importantes para o sucesso do desempenho esportivo. Nesse contexto, as atletas de futebol são desafiadas a executar movimentos coordenados em diversas direções e intensidades durante uma partida. Diante disso, as demandas de energia no treinamento e na competição de alto nível exigem que as atletas disponham de uma alimentação balanceada que atenda suas necessidades nutricionais. Dessa forma, o objetivo do presente estudo é de avaliar o consumo alimentar de atletas universitárias de futebol feminino. Foram avaliadas 18 atletas universitárias, do gênero feminino, com idade entre 19 e 33 anos. A análise do consumo alimentar destacou o consumo frequente de banana 88,9% (n= 16) e laranja, mexerica e abacaxi 83,3% (n= 15). Da mesma forma para com o grupo das verduras, onde a amostra apresentou consumo frequente de alface e tomate 77,7% (n= 14), cenoura 66,7% (n= 12), caracterizando o consumo alimentar como satisfatório. Entretanto, a mesma também apresentou consumo frequente de alimentos com alta densidade energéticae baixo valor nutricional, como salgados fritos 55,6% (n= 10), pizzas 50,0% (n= 9) e o consumo frequente de bebidas achocolatadas, além de bombons, como chocolates e brigadeiros 55,5% (n= 10). O presente estudo e os resultados encontrados na literatura, enfatizam a necessidade do público esportivo dispor de um acompanhamento nutricional, de modo orientar e intervir nas escolhas alimentares. E dessa forma, alcançar benefícios à saúde e desempenho dos atletas.

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AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DO CONSUMO ALIMENTAR DE ATLETAS UNIVERSITÁRIAS DE UM TIME DE FUTEBOL FEMININO EM SÃO LUÍS - MA

  • DOI: 10.22533/at.ed.0682123083

  • Palavras-chave: Futebol, Mulheres, Consumo de alimentos.

  • Keywords: Soccer, Women, Food consumption

  • Abstract:

    Nutrition, training and general health are important aspects for the success of sports performance. In this context, soccer athletes are challenged to perform coordinated movements in different directions and intensities during a match. Therefore, the demands of energy in training and high-level competition require that athletes have a balanced diet that meets their nutritional needs. Thus, the aim of the present study is to assess the food consumption of female college soccer athletes. Eighteen female university athletes aged between 19 and 33 years were evaluated. The analysis of food consumption highlighted the frequent consumption of bananas 88.9% (n= 16) and orange, tangerine and pineapple 83.3% (n= 15). Similarly, for the group of vegetables, where the sample had frequent consumption of lettuce and tomatoes 77.7% (n= 14), carrots 66.7% (n= 12), characterizing food consumption as satisfactory. However, it also showed frequent consumption of foods with high energy density and low nutritional value, such as fried snacks 55.6% (n= 10), pizzas 50.0% (n= 9) and the frequent consumption of chocolate drinks, in addition to of chocolates, such as chocolates and brigadiers 55.5% (n= 10). The present study and the results found in the literature, emphasize the need for the sports public to have nutritional monitoring, in order to guide and intervene in food choices. And so, achieve benefits to the health and performance of athletes.

  • Número de páginas: 12

  • Thirza Rafaella Ribeiro França Melo
  • Luís Felipe Castro Araújo
  • Fabiana Viana Maciel Rodrigues
  • Matheus Caíck Santos Brandão
  • Kassiandra Lima Pinto
  • Ana Carolina Pimenta Santos
  • Jamylle Santos Rocha
  • Rebeca Izanna Lima da Silva
  • Raphael Marques Furtado
  • Marcos Roberto Campos de Macedo
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