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capa do ebook  ASSOCIAÇÃO DA OBESIDADE, BEBIDAS ALCOÓLICAS E CARNES VERMELHAS COM A NEOPLASIA COLORRETAL

ASSOCIAÇÃO DA OBESIDADE, BEBIDAS ALCOÓLICAS E CARNES VERMELHAS COM A NEOPLASIA COLORRETAL

A neoplasia colorretal agride porções do intestino grosso: cólon, reto e ânus. Os estudos demonstram que os fatores de risco são história familiar prévia e fatores ambientes relacionados com alimentação, bebidas alcoólicas e atividade física. Objetivo: Analisar a associação da obesidade, consumo excessivo de carne vermelha e álcool, implicam no surgimento do câncer colorretal. Método: Trata-se de uma revisão sistemática da literatura, realizada através da busca de artigos relevantes para o tema nas bases de dados Pubmed e Scielo entre os anos 2010 e 2020, nas línguas inglês e português. Utilizou-se como descritores “câncer colorretal”, “fatores de risco”, “prevenção primária”, ´´obesidade ´´e ´´dieta´´. Resultados: Foram encontradas 110 publicações, dessas 7 atenderam todos os critérios de inclusão previamente definidos. Dos sete periódicos, dois relatam o excesso de gordura corporal proporcionando uma inflamação crônica no organismo. Essas modificações resultam em carcinogênese nas células intestinais. Dois mostram que a ingestão exorbitante de carnes vermelhas e processadas, contém compostos nitrosos como agentes alcalinos, que atuam como carcinógenos. Quatro descrevem, que a quantidade ingerida de bebida alcoólica acima de 30 gramas de etanol por dia, aumenta o risco para neoplasia colorretal, assim como, os outros fatores. Conclusão: Nesse sentido, a prevenção consiste em alimentação saudável, com alimentos contendo fibras e cereais integrais, laticínios e prática de atividades físicas. Portanto, a ingestão de alimentos como frutas e cereais são fatores protetores e reduzem a incidência de câncer colorretal. Desse modo, políticas públicas para conscientizar a população associadas aos riscos dessa neoplasia são necessárias.

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ASSOCIAÇÃO DA OBESIDADE, BEBIDAS ALCOÓLICAS E CARNES VERMELHAS COM A NEOPLASIA COLORRETAL

  • DOI: 10.22533/at.ed.51520031210

  • Palavras-chave: Neoplasia Colorretal; Fatores de Risco; Carne Vermelha; Prevenção Primaria; Alimentação Saudável.

  • Keywords: Colorectal Neoplastic, Risk Factors, Red Meat, Primary Prevention, Healthy Eating.

  • Abstract:

    The colorectal neoplastic attack portions of the large intestine: colon, rectum and anus. Studies shows that there is higher incidence between the age of 60 and 70, prevailing in men. The risk factors are previous family history, and environmental factors related with food, alcoholic beverages, and physical activity. Goal: Analyze how obesity, excessive consumption of red meat and alcohol imply in the emergence of colorectal cancer. Method: A review of literature systematics based on the published studies of Pubmed and Scielo. The used terms were “colorectal cancer”, “risk factors”, and “primary prevention”. The inclusion criteria are based in complete publications, in Portuguese, in the last ten years, and the exclusion criteria is not adequate to the theme. There are 110 publications, with only seven being used. Results: The excess of body fat provides a chronic inflammation in the organism. These modifications result in carcinogenesis in intestinal cells. The exaggerated ingestion of red and processed meat also contains nitrous compounds such as alkaline agents that transforms into carcinogenesis. The number of alcoholic beverages ingested above 30 grams of ethanol per day increases the risk of colorectal neoplastic, as such, other factors. In this sense, the prevention consists in healthy eating, with food containing fibers and whole grains, dairy, and physical activities. Conclusion: In other words, the ingestion of food such as fruits and grains are protector factors and reduce the incidence of colorectal cancer. Thus, public politics to make the population associated with the risks of this neoplastic aware are necessary. 

  • Número de páginas: 11

  • Camylla Machado Marques
  • Evilanna Lima Aruda
  • Luana Nascimento
  • Thulio César Teixeira
  • Mirian Gabriela Martins Pereira
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