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capa do ebook Agroecologia e re(existências): Contribuição da agricultura familiar de base agroecológica como passo para garantia da Segurança Alimentar e Nutricional em um acampamento no Sertão Paraibano

Agroecologia e re(existências): Contribuição da agricultura familiar de base agroecológica como passo para garantia da Segurança Alimentar e Nutricional em um acampamento no Sertão Paraibano

Os avanços que vêm ocorrendo

com o desenvolvimento científico, propõem

abarcar técnicas que garantam a produção de

alimentos de qualidade e que sejam livres de

contaminantes, promovendo assim, a Segurança

Alimentar e Nutricional de diversas famílias

rurais que buscam modificar seus estilos de vida

pautados em uma produção de alimentos de

base agroecológica. Sustentados pelo anseio

de mudança, os agricultores do Acampamento

Emiliano Zapata, no Município de Sousa-PB,

buscam produzir alimentos a partir de técnicas

que não agridam o meio ambiente, tratando

de resgatar as relações de reciprocidade entre

homem e natureza, procurando melhorias

de vida e sua segurança alimentar. Nesse

contexto, buscamos analisar essas relações

presentes, no local, entre as técnicas de cultivo

utilizadas pelos agricultores na busca pela

transição agroecológica e seus entraves. Para

isso, utilizamos a observação direta e diário

de campo, e entrevistas semidirigidas, com

cerca de trinta e cinco famílias, residentes no

local, para responder os questionamentos

acerca da problemática do estudo. Por fim,

visualizamos diversas adversidades presentes

no cotidiano das famílias; mas, com o que

conseguem produzir, nos arredores de suas

casas, sem utilização de insumos químicos,

para o autoconsumo, contribuem na construção

de sua Segurança Alimentar e Nutricional,

respeitando sua cultura, por meio da utilização

de seus conhecimentos tradicionais. Porém,

necessitam de assistência técnica e acesso

a recursos e políticas públicas de incentivo à

agricultura para que possam, enfim, produzir e

garantir seu acesso a alimentos de qualidade e

em quantidade suficiente para suas famílias e

comunidade.

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Agroecologia e re(existências): Contribuição da agricultura familiar de base agroecológica como passo para garantia da Segurança Alimentar e Nutricional em um acampamento no Sertão Paraibano

  • DOI: 10.22533/at.ed.73319110726

  • Palavras-chave: Segurança Alimentar e Nutricional; agricultura familiar Agroecologia; sem-terra.

  • Keywords: Food Security; Family farming; Agroecology, landless.

  • Abstract:

    The advances that have been

    occurring with the scientific development,

    propose to cover techniques that guarantee

    the production of quality food and free of

    contaminants, promoting Food Security of

    several rural families that seek to modify their lifestyles based on a production of agroecological food. Sustained by the desire for

    change, the farmers of Emiliano Zapata’s Camp, in the county of Sousa-PB, seek to

    produce food using techniques that doesn’t harm the environment, trying to rescue

    relations of reciprocity between man and nature, looking for life improvements and their

    food security. In this context, we seek to analyze these present local relations, between

    the cultivation techniques used by the farmers in the search for the agroecological

    transition and its obstacles. To do this, we used direct observation and field jornal,

    and semi-structured interviews with about thirty-five families residing locally to answer

    questions about the study problem. Finally, we visualize various adversities present in

    the daily lives of the families; but with what they can produce in the surroundings of

    their homes, without the use of chemical inputs, for their own consumption, contributes

    to the construction of their Food Security, respecting their culture, through the use of

    their traditional knowledge. However, they need technical assistance and access to

    resources and public policies to encourage agriculture so that they can finally produce

    and guarantee their access to quality food in sufficient quantity for their families and

    community.

  • Número de páginas: 15

  • Luymara Pereira Bezerra de Almeida
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