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Acompanhamento nutricional de paciente com erisipela e doença renal crônica admitido em um Hospital da Região Norte do Ceará

A erisipela é uma infecção cutânea, não contagiosa e causada, geralmente, pela bactéria Streptococcus pyogenes. O seu desencadeamento pode ocorrer por qualquer ferimento, no entanto, a principal porta de entrada é a micose entre os dedos. A doença renal crônica (DRC) caracteriza-se pela perda progressiva e geralmente irreversível da função renal de depuração. Essa patologia pode ser tratada inicialmente por meio de terapias conservadoras como tratamento dietético, medicamentoso e controle da pressão arterial, sendo a dialise indicada apenas quando há sinais e sintomas importantes de uremia. Este trabalho tem como objetivo relatar as experiências vivenciadas durante o estágio supervisionado em Nutrição Clínica II, realizado em um Hospital da Região Norte do Ceará, com acompanhamento nutricional de um paciente com erisipela e doença renal crônica no período de abril a maio de 2018. Para avaliar o estado nutricional do paciente foram utilizadas as seguintes técnicas: exame físico, triagem nutricional, medidas antropométricas e consultas ao prontuário. Na avaliação do prontuário do paciente foram analisados os seguintes dados clínicos: evoluções da equipe multiprofissional, exames bioquímicos, prescrições médicas, acompanhamento dos sinais vitais e controle de dietas. De acordo com todos os parâmetros analisados, concluiu-se que o diagnóstico nutricional do paciente era de eutrofia com risco nutricional e anemia. Dessa forma, levando em consideração o diagnóstico clínico e nutricional do paciente, com as recomendações preconizadas na literatura, a intervenção dietoterápica planejada foi: dieta branda, hipercalórica, normoglicidica, hiperproteica e normolipidica. O cuidado nutricional atribuído ao paciente contribuiu não apenas com a manutenção, mas com a melhora do seu estado nutricional, visto que, reduziu o catabolismo proteico induzido pela instalação da doença de base e por fatores de estresse metabólico, além de tratar a anemia.

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Acompanhamento nutricional de paciente com erisipela e doença renal crônica admitido em um Hospital da Região Norte do Ceará

  • DOI: 10.22533/at.ed.75420241111

  • Palavras-chave: Erisipela. Doença Renal Crônica. Terapia Nutricional.

  • Keywords: Erysipelas. Chronic kidney disease. Nutrition Therapy.

  • Abstract:

     

    Erysipelas is a skin infection, not contagious and usually caused by the bacterium Streptococcus pyogenes. Its triggering can occur due to any injury, however, the main gateway is the ringworm between the fingers. The chronic kidney disease (CKD) is characterized by progressive and generally irreversible loss of renal clearance function. This pathology can be initially treated using conservative therapies such as dietary treatment, medication and blood pressure control, with dialysis indicated only when there are important signs and symptoms of uremia. This work aims to report the experiences lived during the supervised internship in Clinical Nutrition II, carried out in a Hospital in the Northern Region of Ceará, with nutritional monitoring of a patient with erysipelas and chronic kidney disease from April to May 2018. For to assess the nutritional status of the patient, the following techniques were used: physical examination, nutritional screening, anthropometric measurements and consultation of medical records. The assessing patient's medical record, the following clinical data were analyzed: evolutions of the multidisciplinary team, biochemical exams, medical prescriptions, monitoring of vital signs and control of diets. According to all the parameters analyzed, it was concluded that the patient's nutritional diagnosis was eutrophic with nutritional risk and anemia. Thus, taking into account the clinical and nutritional diagnosis of the patient with the recommendations recommended in the literature for the planned diet therapy intervention was: bland, hypercaloric, normoglycidic, hyperproteic and normolipidic diet. The nutritional care assigned to the patient contributed not only to maintenance, but to the improvement of his nutritional status, since it reduced the protein catabolism induced by the onset of the underlying disease and by metabolic stress factors, in addition to treating anemia..

  • Número de páginas: 13

  • Maria Leilah Monte Coelho Lourenço
  • Larissa Leite Castro
  • Anael Queirós Silva Barros
  • Francisca Emanuelle Sales Eugênio Bezerra
  • Edrine Vasconcelos Farias Magalhães
  • Katharyna Khauane Brandão Ripardo
  • Germana Greicy de Vasconcelos
  • Mauricyanne Sales Teixeira
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