A RESSIGNIFICAÇÃO DO ÓLEO USADO PAUTADA PELA GESTÃO DE RESÍDUOS NO PROJETO GUTTA DO TIME ENACTUS UFRJ
O projeto Gutta tem sua ênfase na construção de um negócio baseado na confecção de produtos à base de óleo de soja reutilizado, e, também, foca na conscientização da comunidade Vila Residencial da UFRJ acerca do descarte correto de óleo. Logo, neste artigo, a pesquisa é baseada em uma abordagem teórica sobre o conceito de gestão de resíduos. Simultaneamente a isso, ocorre a revisão da definição de desenvolvimento sustentável e é feita uma análise mais robusta, direcionada e específica sobre o tratamento de resíduos no projeto desenvolvido pelo time Enactus UFRJ. Com isso, juntamente às ações de educação ambiental e capacitações na comunidade, pretende-se empoderar os moradores e contribuir para o desenvolvimento deles a partir do engajamento no empreendedorismo social sustentável.
A RESSIGNIFICAÇÃO DO ÓLEO USADO PAUTADA PELA GESTÃO DE RESÍDUOS NO PROJETO GUTTA DO TIME ENACTUS UFRJ
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DOI: 10.22533/at.ed.60121110311
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Palavras-chave: Gestão de resíduos; desenvolvimento sustentável; óleo de soja; produto; empreendedorismo social-sustentável.
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Keywords: Waste management; sustainable development; soy oil; product; social sustainable entrepreneurship.
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Abstract:
The Gutta project has its emphasis on building a business based on the manufacture of products based on reused soy oil, and also focuses on raising the awareness of the Vila Residencial of UFRJ community about the correct disposal of oil. Therefore, in this article, the research is based on a theoretical approach on the concept of waste management. Simultaneously to this, the definition of sustainable development is reviewed and a more robust, targeted and specific analysis is made on the treatment of waste in the project developed by the Enactus UFRJ team. With this, together with environmental education actions and training in the community, it is intended to empower residents and contribute to their development through engagement in social-sustainable entrepreneurship.
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Número de páginas: 6
- Elaine Garrido Vazquez
- Fábio Batista Fernandes Júnior
- Jaqueline Cordeiro dos Santos
- Leonardo Luiz Lima Navarro
- Renato Flórido Cameira
- Vinícius Carvalho Cardoso
- Gislayne Oliveira dos Santos
