A Matemática através da Culinária: evitando o desperdício de Alimentos.
O presente trabalho traz uma proposta
metodológica para um melhor entendimento
da matemática por parte dos alunos do 2º
ano “D” da Escola Estadual de Ensino Médio
Álvares de Azevedo. O projeto esclarecerá
que a Matemática está presente no cotidiano
das pessoas, nos mais simples afazeres,
inclusive na culinária através das quantidades e
medidas. E diante da preocupação em contribuir
com o meio ambiente será proposto evitar o
desperdício de alimentos, usando assim os
alimentos na sua totalidade: cascas, sementes,
talos, folhas, bagaço.
A Matemática através da Culinária: evitando o desperdício de Alimentos.
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DOI: 10.22533/at.ed.5302023019
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Palavras-chave: Matemática, culinária, desperdício, alimentos, minilivro.
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Keywords: Math, cooking, food waste, mini book.
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Abstract:
This paper presents a
methodological proposal for a better
understanding of mathematics by the students
of the 2nd year "D" of the Álvares de Azevedo
State High School. The project will clarify that
Mathematics is present in people's daily lives,
in the simplest tasks, including cooking through
quantities and measures. In view of the concern
with contributing to the environment, it will be
proposed to avoid food waste, thus using the
food in its entirety: bark, seeds, stems, leaves,
bagasse.
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Número de páginas: 5
- Adriani Pereira de Lima
- Edinalcio Fernandes Syryczyk
- Joice Apareceida Gurkewicz
- Francielly dos Santos Proença Sgamate