Publicado em 17 de maio de 2023.

O e-book: “Ciência Química: Descobertas, criação e transformação 2” é constituído por quatro capítulos de livros que investigaram: i) o uso de metodologias ativas e lúdicas no ensino de química; ii) desenvolvimento de estratégias pedagógicas para melhorar o processo de ensino-aprendizagem em ciências da natureza para estudantes adolescentes com autismo; iii) utilização da Quitosana na composição de filmes protetores de frutas pós-colheita e; iv) a importância da química sintética na produção de perfumes.
O primeiro capítulo se constituiu no desenvolvimento de uma metodologia ativa a partir de episódios do seriado “Aeroporto São Paulo” seguido da encenação/dramatização de abordagem policial e detecção de drogas na bagagem de passageiros e simulação do teste de Scott para detecção de cocaína. O capítulo 2 realizou um levantamento bibliográfico dos últimos cinco anos (2017-2022) de estudos que procuraram estratégias pedagógicas, a fim de melhorar o processo de ensino-aprendizagem de ciências da natureza voltadas a atender adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA).
O terceiro capítulo avaliou a utilização de filmes comestíveis a base de quitosana e óleo essencial de orégano, com vistas à proteção de morangos contra o processo de oxidação e ação microbiológica em frutos pós-colheita. Por fim, o capítulo 4 apresentou uma revisão do estado da arte em relação à importância da química para o desenvolvimento de perfumes, a partir de óleos essenciais produzidos de forma sintética, o que permitiu a redução de custos e consequentemente, maior acesso por parte das pessoas.
Nesta perspectiva, a Atena Editora vem trabalhando de forma a estimular e incentivar cada vez mais pesquisadores do Brasil e de outros países a publicarem seus trabalhos com garantia de qualidade e excelência em forma de livros, capítulos de livros e artigos científicos.

Prof. Dr. Cleiseano Emanuel da Silva Paniagua