VIABILIDADE DO PLANTIO DE ABOBRINHA ITALIANA (CUCURBITA PEPO L.) EM CONSORCIO COM A UVA RUBI (VITIS VINIFERA L.) NO PERÍODO DA ENTRESSAFRA COMO FONTE DE GERAÇÃO DE RENDA
A abobrinha é uma cultura que inicia
sua produção aos 45 dias após o plantio e se
prolonga por um período de três meses. Muitos
produtores praticam o plantio da abobrinha,
muitas vezes como opção de amenizar
os prejuízos obtidos em outras culturas. A
justificativa para realizar essa implantação,
se dá pelo aproveitamento da estrutura da
parreira de uva, que na entressafra (período
de dormência da videira) fica disponível para
o desenvolvimento de outra cultura de ciclo
rápido e, assim poderá gerar uma fonte de
renda adicional, pois os tratos culturais da uva
não causariam problemas, além da economia
de trabalho e custo de estrutura. Desta forma,
surge o problema seria viável o aproveitamento
da estrutura de parreiras de uvas na entressafra
da cultura com o plantio de abobrinha tipo
italiana? Fatores que evidenciam essa tomada
de decisão, estão relacionados ao baixo custo
de implantação e ao rápido retorno financeiro
devido ao ciclo curto da cultura. O presente
trabalho teve como objetivo estudar a viabilidade
de aproveitamento da estrutura de um parreiral
de uva em uma propriedade familiar produtora
tradicional de Uva Rubi no município de Pilar
do Sul, no estado de São Paulo no período
de entressafra da uva para a produção de
abobrinha italiana de 45 dias em uma área de
5000m².
VIABILIDADE DO PLANTIO DE ABOBRINHA ITALIANA (CUCURBITA PEPO L.) EM CONSORCIO COM A UVA RUBI (VITIS VINIFERA L.) NO PERÍODO DA ENTRESSAFRA COMO FONTE DE GERAÇÃO DE RENDA
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DOI: 10.22533/at.ed.62419230830
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Palavras-chave: Abobora. Agricultura familiar. Rentabilidade.
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Keywords: Pumpkin. Family farming. Profitability.
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Abstract:
Zucchini is a crop that begins its
production 45 days after planting and lasts for a
period of three months. Many growers practice
zucchini planting, often as an option to mitigate
losses in other crops. The justification for this
implementation is the use of the structure of the
grapevine, which in the offseason (period of dormancy of the grapevine) is available
for the development of another crop of fast cycle, and thus may generate an additional
source of income, because the cultural treatment of the grape would not cause problems,
besides the labor saving and cost of structure. In this way, the problem arises would
it be feasible to use the structure of grapevines in the off season of the crop with the
planting of Italian zucchini? Factors that evidence this decision-making are related to
the low cost of implementation and the rapid financial return due to the short crop cycle.
The objective of this study was to study the viability of using a grape vineyard structure
in a traditional family estate of Rubi Grape in the municipality of Pilar do Sul, in the state
of São Paulo, Brazil, during the off - season period to produce grapes. 45 days Italian
zucchini in an area of 5000m².
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Número de páginas: 15
- Gabriel da Silva Fornazari
- Maria Clara Ferrari
- Marcelo Keiti Kawatsu