Atena Editora

O presente artigo tem como objetivo

utilizar o Restaurante acadêmico do IFCE,

Campus Maracanaú, como fonte de resíduos

orgânicos e com o intuito da redução do volume

de resíduos gerados e descartados, uma

vez que em lixos urbanos possuem a maior

fração. Os resíduos orgânicos passarão pelo

processo de degradação para formação da

biomassa residual, processo de compostagem

e vermicompostagem, tendo como resultado

o composto e o vermicomposto. Ambos serão

utilizados em frações misturadas ao solo como

fonte de nutrientes para melhor desenvolvimento

de mudas. O chorume será utilizado em frações

diluídas para irrigação de nutrientes, os solos

sem adição de matéria orgânica, também serão

cultivadas mudas em solo sem adição de fração

orgânica ou chorume para prova em branco.

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Palavras-chave: Chorume, Compostagem, Nutrientes, Resíduos Orgânicos, Vermicompostagem.
Keywords: Composting, Nutrients, Organic Residues, Slurry, Vermicomposting.
Abstract:
The purpose of this article is to

use the Campus Maracanaú’s IFCE academic

restaurant as a source of organic waste and with

the purpose of reducing the volume of waste

generated and discarded, since in urban waste

have the largest fraction. The organic waste

will undergo the degradation process to form

the residual biomass, composting process and

vermicomposting, resulting in the compound and

the vermicompost. Both will be used in fractions

mixed with the soil as a source of nutrients

for better seedling development. The slurry

will be used in diluted fractions for irrigation of

nutrients, the soils without addition of organic

matter, also will be cultivated seedlings in soil

without addition of organic fraction or slurry for

white test.
Número de páginas: 6

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