UTILIZAÇÃO DE FRUTAS (BANANA, CUPUAÇU, CAJU E CASTANHA) EM SISTEMAS AGROFLORESTAIS (SAF’s)
Dentre as frutas utilizadas em Sistemas
Agroflorestais (SAF’s) algumas possuem
grande importância tanto para a saúde como
para o meio. O objetivo deste trabalho foi avaliar
o consumo de algumas frutas que estão ligadas
a prevenção de algumas doenças relacionada
com a capacidade de seus compostos bioativos
nelas contidos. Destacamos o caju, a banana,
o cupuaçu e a castanha que são espécies
muito utilizadas em nossa região. O método
da pesquisa foi um questionário aplicado com
os alunos do 4º e 5º ano da escola estadual
Mundo Novo e para correlacionar os resultados
foi utilizado o programa Microsoft Office Excel
2013. Primeiramente o índice de conhecimento
sobre o SAF’s foi de 58% não tem conhecimento
e 42% possuem. Em relação aos que possuem
SAF’s na propriedade 75% não e 25% sim.
Quanto as frutas mais utilizadas destaca-se
caju e banana com 27%, seguida de castanha
com 7% e cupuaçu com 6%. Quando analisado
a finalidade destas frutas no SAF’s 50% utilizam
na alimentação e 50% para nenhuma outra
finalidade. Outra questões analisada foi em
relação à utilização destas frutas como remédio
naturais ( bioenergéticos), 67% não fazem uso,
16% faz uso e 17% não responderam. Assim
a falta de informação sobre a utilização e os
benefícios destas frutas tanto para os SAF’s
que beneficia o meio quanto para os seres
humanos beneficiando tanto na alimentação,
como para remédios e na renda familiar são
grandes, podemos observar deste modo a
carência de políticas públicas para o incentivo
aos pequenos agricultores à implantação de
SAF’s vinculado aos benefícios que este trás
as famílias.
UTILIZAÇÃO DE FRUTAS (BANANA, CUPUAÇU, CAJU E CASTANHA) EM SISTEMAS AGROFLORESTAIS (SAF’s)
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DOI: 10.22533/at.ed.56319200830
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Palavras-chave: Sistemas Agroflorestais; frutas; benefícios.
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Keywords: atena
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Abstract:
atena
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Número de páginas: 15
- Elizângela Soares Major Lourençoni
- Poliana Teza Liecheski
- Grazielly Figueiredo de Oliveira
- Thaís Lourençoni