Utilização de Extratos de Algas Marinhas como Composto Elicitor em Plantas Aromáticas e Medicinais
A elicitação tem sido considerada como uma ferramenta tecnológica amplamente testada com o intuito de maximizar a produção de compostos bioativos em plantas, tanto em espécies vegetais medicinais como espécies categorizadas como alimentos funcionais. Os extratos de algas marinhas exercem efeitos sobre diferentes processos fisiológicos da planta, atuando como promotores de crescimento e elicitores do metabolismo secundário, aumentando a tolerância aos estresses e a produtividade. Os metabólitos secundários em plantas incluem óleos essenciais, flavonoides, ácidos fenólicos, alcaloides, glicosídeos, taninos, resinas entre outros. O aumento na produção destes compostos em resposta à aplicação exógena de extratos de algas marinhas traz benefícios econômicos aos produtores rurais que comercializam sua produção para as indústrias farmacêutica e alimentícia (incluindo nutracêutica). Na presente revisão discutiremos a utilização do extrato de algas como composto elicitor em plantas aromáticas e medicinais, destacando suas formas de aplicação e mecanismos de ação.
Utilização de Extratos de Algas Marinhas como Composto Elicitor em Plantas Aromáticas e Medicinais
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DOI: 10.22533/at.ed.8942110088
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Palavras-chave: Bioestimulante vegetal, elicitação, metabolismo secundário.
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Keywords: Bioestimulant, elicitation, secondary metabolism.
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Abstract:
Elicitation has been considered as a technological tool widely tested in order to maximize the production of bioactive compounds in plants, both in medicinal plant species and species categorized as functional foods. The seaweed extracts have effects on different physiological processes of the plant, acting as a growth promoter and elicitor of secondary metabolism, increasing stress tolerance and productivity. Secondary metabolites in plants include essential oils, flavonoids, phenolic acids, alkaloids, glycosides, tannins, resins, among others. The increase in the production of these compounds in response to the exogenous application of seaweed extracts brings economic benefits to growers who market their production to the pharmaceutical and food industries (including neutraceuticals). In this review, we will discuss the use of algae extract as an elicitor compound in aromatic and medicinal plants, highlighting its forms of application and mechanisms of action.
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Número de páginas: 12
- Ana Cláudia Pacheco
- Pedro Henrique Gorni
