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capa do ebook Utilização de esterco caprino na produção de coentro

Utilização de esterco caprino na produção de coentro

O uso de fertilizantes orgânicos nos cultivos agrícolas requer o conhecimento da decomposição dos resíduos orgânicos e mineralização de nutrientes para suprir a exigência nutricional das plantas e formação de húmus para melhorar os atributos físico e biológico do solo. O objetivo do trabalho foi realizar uma experiência prática de aprendizado em agroecologia no Colégio Estadual Dom José Tupinambá da Frota, zona urbana de Sobral, Ceará. Durante o período das atividades desenvolvidas foi demonstrado aos alunos o preparo do solo nos canteiros da horta e o processo de decomposição/mineralização do esterco caprino e sua incorporação ao solo. Houve entrevista e palestra buscando a conscientização da comunidade escolar sobre a importância da produção de alimento orgânico saudável aos consumidores e sobre a necessidade de utilizar os recursos existentes nos locais e conservação dos recursos naturais. Também foi realizada uma prática agroecológica sobre o desempenho do coentro cultivar verdão na presença e ausência do esterco caprino. A prática foi conduzida em uma horta do Colégio Estadual Dom José Tupinambá da Frota, localizado na zona urbana de Sobral/CE, durante o mês de março de 2018. Não houve delineamento experimental. Foi estudado o crescimento das plantas na ausência e na presença de 80 tha-1 de esterco caprino.  A semeadura do coentro foi realizada simultaneamente com a aplicação do esterco caprino no solo. Foram realizadas avaliações das características: altura de planta (cm planta-1), número de molhos e rendimento de massa verde do coentro (kg ha-1). O melhor desempenho do coentro foi observado nas plantas cultivadas nas três parcelas adubadas com esterco caprino incorporado ao solo promovendo maior rendimento de coentro. O trabalho de extensão rural realizado durante o período proporcionou aos envolvidos no projeto maior conhecimento dos fatores de produção e o conhecimento das causas de degradação ambiental para produzir alimentos.

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Utilização de esterco caprino na produção de coentro

  • DOI: 10.22533/at.ed.4082101071

  • Palavras-chave: Adubação orgânica. Coriandrum sativum L. Esterco caprino

  • Keywords: Organic fertilization. Coriandrum sativum L. Goat manure

  • Abstract:

    The use of organic fertilizer in the agricultural crops requires the information of organic sediments decompostion and components mineralization, to cover the plants nutricional demand and humus formation to improve the pyshcal and biological aspects of the soil. This study objetive was to realize an pratical experience using knowledge in Agroecology field, developed at State School Dom José Tupinambá da Frota, Sobral urban zone, Ceará. During the period of activities development, it was presented to students the soil preparation in vegetable garden beds, and the goat manure decomposition/mineralization process and its incorporation to soil. A interview and lecture took place seeking the school community conscientization about healthy organic food production to consumers and about the need of use existing resources and natural resources conservation. Also a Agroecology pratice about  green coriander cultivating performance in the presence and absence of goat manure. The pratice was conducted by in a vegetable garden from State School Dom José Tupinambá da Frota, located in Sobral/CE urban zone, during March, 2018. There was no experimental delimitation. It was studied the plants growing in the presence and absence of 80 tha-1 of goat manure. Coriander sowing was performed simultaneously with the application of goat manure to the soil. The following traits were evaluated: plant height (cm plant-1), number of sauces and coriander green mass yield (kg ha-1). The best coriander performance was observed in plants cultivated in the three plots, fertilized with goat manure, incorporated in soil promoting higher coriander yield. The rural extension project, carried out during the period provided to the ones  involved in the study, a greater knowledge about factors of production and the causes of environmental degradation to produce food.

  • Número de páginas: 13

  • José roberto de sá
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