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capa do ebook USO DO EXTRATO DE Ganoderma lucidum NO CONTROLE DA MANCHA FOLIAR EM PLANTAS DE CEVADA PROTEGENDO O MEIO AMBIENTE.

USO DO EXTRATO DE Ganoderma lucidum NO CONTROLE DA MANCHA FOLIAR EM PLANTAS DE CEVADA PROTEGENDO O MEIO AMBIENTE.

Ganoderma lucidum é cogumelo

conhecido popularmente como Reishi pelos

japoneses e tem sido empregado principalmente

como agente antitumoral, imuno-restaurador,

hipotensivo e hipoglicêmico. No Brasil alguns

produtores de cogumelo estão iniciando o

desenvolvimento de isolados de Ganoderma

lucidum (Gan). O objetivo do presente trabalho

foi realizar extração de Gan., quantificar e,

verificar a ação na planta de cevada no controle

da mancha foliar causada pelo fungo Bipolaris

sorokiniana. O extrato foi obtido por extração

aquosa e alcoólica sendo usada a mistura

do extrato aquoso e 20% de extrato alcoólico

perfazendo a solução hidroalcoólica. Este extrato

foi avaliado quanto a concentração presente de

proteínas, fenóis e beta-glucana. Para indução

de resistência foram utilizadas plantas de cevada

variedade Elis e aspergidas ou com água,

extrato e suspensão de conídios de Bipolaris

sorokiniana (Bs). Os resultados demonstraram

que extrato de cogumelo apresentou proteína,

fenol e beta glucana. As plantas submetidas

ao tratamento com extrato e inoculação com

fungo apresentou 65, 68 e 70% de proteção

respectivamente para o intervalo de tempo de

24, 48 e 72h. As plantas de cevada com maior

proteção apresentaram maior quantidade de

proteínas e menor de fenóis quando comparado

com plantas infectadas, demonstrando efeito

indutor na planta de cevada. O metabolismo na

planta pode ter a beta glucana e fenóis como

importantes na defesa. Assim, o extrato de Gan

pode ser usado como indutor de resistência na

planta de cevada controlando a doença causada

por Bs além de proteger o meio ambiente não

usando fungicida.

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USO DO EXTRATO DE Ganoderma lucidum NO CONTROLE DA MANCHA FOLIAR EM PLANTAS DE CEVADA PROTEGENDO O MEIO AMBIENTE.

  • Palavras-chave: Ganoderma, indução de resistência, cevada.

  • Keywords: Ganoderma, resistance induction, barley.

  • Abstract:

    Ganoderma lucidum is a mushroom popularly known as Reishi by the

    Japanese and has been used mainly as an antitumor, immuno-restorative., hypotensive

    and hypoglycemic agent. In Brazil, some mushroom producers are beginning to develop

    Ganoderma lucidum (Gan) isolates. The objective of the present work was to extract

    Gan, quantify and verify the action in the barley plant in the control of the leaf spot caused

    by the fungus Bipolaris sorokiniana. The extract was obtained by aqueous and alcoholic

    extraction and the mixture of the aqueous extract and 20% of the alcoholic extract was

    used, making up the hydroalcoholic solution. This extract was evaluated for the present

    concentration of proteins, phenols and beta-glucan. To induce resistance were used

    Elis barley plants and sprinkled with water, extract or suspension of conidia of Bipolaris

    sorokiniana (Bs).The results showed that mushroom extract presented protein, phenol

    and beta glucan. The plants submitted to the treatment with extract and inoculation with

    fungus showed 65, 68 and 70% protection respectively for the time interval of 24, 48

    and 72h. Barley plants with higher protection presented higher amounts of proteins and

    lower phenols when compared to infected plants, demonstrating an inductive effect

    on the barley plant. The metabolism in the plant may have beta glucan and phenols

    as important agents in defense. Thus, the Gan extract can be used as a resistance

    inducer in the barley plant by controlling the disease caused by Bs besides protecting

    the environment by not using fungicide.

  • Número de páginas: 15

  • Ricardo Zanirato da Costa Fernandes
  • Lorena de Cássia Barboza Pires
  • Jessica Pojato da Silva
  • Joseanne Meira Cambuí
  • Edgar Matias Bach Hi
  • Vinicius de Oliveira Cardoso
  • Erna Elisabeth Bach
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