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capa do ebook Uma revisão sobre a obtenção de biocombustíveis a partir de efluentes do processamento da mandioca gerados no Brasil

Uma revisão sobre a obtenção de biocombustíveis a partir de efluentes do processamento da mandioca gerados no Brasil

O processamento da mandioca gera elevado volume de efluentes, sendo que seu descarte indevido pode acarretar graves problemas ambientais. Com isso, tem-se buscado alternativas para usá-lo como matéria-prima para obter produtos de valor agregado ao invés de apenas tratá-lo para disposição no meio ambiente. Nesse sentido, o presente trabalho consistiu em um levantamento a respeito da produção de biocombustíveis a partir de efluentes de processamento da mandioca (EPM) gerados no Brasil. Foi possível constatar que o EPM tem elevada concentração de carboidratos, além de nutrientes. Alguns estudos dos últimos 10 anos reportaram produção de etanol, mas inferior ao que é obtido com o caldo de cana-de-açúcar. A maioria das pesquisas tem focado na produção de biogás, o qual já vem sendo utilizado como substituto (parcial) da lenha usada em caldeiras da própria indústria, acarretando ganho econômico e ambiental. O EPM também pode ser convertido em bio-hidrogênio, tendo sido estudados diferentes reatores para otimizar sua produção. 

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Uma revisão sobre a obtenção de biocombustíveis a partir de efluentes do processamento da mandioca gerados no Brasil

  • DOI: 10.22533/at.ed.36221261011

  • Palavras-chave: Efluente de processamento da mandioca, manipueira, etanol, biogás, bio-hidrogênio.

  • Keywords: Cassava processing wastewater, manipueira, ethanol, biogas, biohydrogen.

  • Abstract:

    Cassava processing generates a high volume of effluents, and its improper disposal can cause serious environmental problems. Thus, alternatives have been sought to use it as a raw material to obtain value-added products instead of just treating it for disposal in the environment. In this sense, the present work consisted of a survey on the production of biofuels from cassava processing wastewaters (CPWW) generated in Brazil. It was possible to verify that CPWW has a high concentration of carbohydrates, in addition to nutrients. Studies published in the last 10 years obtained ethanol production, but still lower than that with sugarcane juice. Most research has focused on the production of biogas, which is already being used as a (partial) substitute fuel for firewood used in boilers of the own industry, resulting in economic and environmental gains. CPWW can also be converted into biohydrogen, and different reactors are being studied to optimize its production.

  • Número de páginas: 14

  • Renata Carvalho Costa
  • Márcio Daniel Nicodemos Ramos
  • André Aguiar
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