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capa do ebook ULTRASSOM NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: APLICAÇÕES NO PROCESSAMENTO E CONSERVAÇÃO

ULTRASSOM NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: APLICAÇÕES NO PROCESSAMENTO E CONSERVAÇÃO

Atena

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ULTRASSOM NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: APLICAÇÕES NO PROCESSAMENTO E CONSERVAÇÃO

  • DOI: 10.22533/at.ed.314181009

  • Palavras-chave: 1. Alimentos – Indústria.

  • Keywords: 56

  • Abstract:

    Atena

  • Número de páginas: 56

  • Silvani Verruck
  • Raimundo Reginaldo Moura
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