ULTRASSOM NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: APLICAÇÕES NO PROCESSAMENTO E CONSERVAÇÃO
Atena
ULTRASSOM NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: APLICAÇÕES NO PROCESSAMENTO E CONSERVAÇÃO
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DOI: 10.22533/at.ed.314181009
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Palavras-chave: 1. Alimentos – Indústria.
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Keywords: 56
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Abstract:
Atena
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Número de páginas: 56
- Silvani Verruck
- Raimundo Reginaldo Moura