TRABAJO COLABORATIVO EN LA MANO DE OBRA (BRAZO) EN LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ DURO EN LA PROVINCIA DE LOJA
En Ecuador, la provincia de Loja se ubica en el tercer lugar en la producción de maíz duro, se caracteriza por ser cultivado en invierno, una sola vez por año en los cantones de Celica, Pindal y Zapotillo. En su mayoría, son cultivos familiares que siguen el proceso de siembra, labores culturales y cosecha, tres actividades agrarias que utilizan la mano de obra, calificada por experiencia o capacitación; a los productores de maíz duro se aplicó un muestreo aleatorio estratificado con la utilización de encuestas y listas de cotejo en grupos focales considerando los centros de actividad como la siembra donde se desarrollan las labores de desbroce de monte, quema de maleza y, con la primera lluvia de invierno, se procede a sembrar sin labrar la tierra, resultando en la disminución del costo de mano de obra; en las labores culturales: la fumigación y fertilización; y, en la cosecha: la recolección, amontonado y desgranado de mazorcas, actividades que afectan el costo; para disminuir los costos de mano de obra, los sectores de influencia realizan una labor denominada brazo, que consiste en organizar la ayuda de una a cuatro personas para desarrollar actividades agrarias en un trueque entre vecinos, todo dependiendo de la extensión de las hectáreas de cultivo. El trabajo agrario que desarrolla el pequeño, mediano y gran productor denominado brazo no está reconocido en la legislación ecuatoriana referente a las modalidades de trabajo estipuladas en el artículo 11 del Código del Trabajo; para evitar problemas contractuales en el ámbito laboral se debe reformar el artículo 3 referente a la excepcionalidad de pagar una remuneración a los integrantes del brazo
TRABAJO COLABORATIVO EN LA MANO DE OBRA (BRAZO) EN LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ DURO EN LA PROVINCIA DE LOJA
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DOI: 10.22533/at.ed.11523101012
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Palavras-chave: Brazo, mano de obra, costo, maíz duro, Loja.
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Keywords: Brazo, labour, cost, hard corn, Loja.
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Abstract:
In Ecuador, Loja province is in third place in the production of hard corn, characterized by being cultivated in winter, only once a year in the cantons of Celica, Pindal and Zapotillo. They are mostly family crops that follow the process of sowing, cultural work and harvest, three agricultural activities that use labour, qualified by experience or training; a stratified random sampling was applied to the producers of hard corn with the use of surveys and checklists in focus groups considering the centers of activity such as planting where the forest is cleaned, burning weeds and, with the first winter rain, the sowing starts without tilling the land, resulting in a decrease in the cost of labour; in cultural work: fumigation and fertilization; and, in the harvest: the collection, stacking and shelling of ears, activities that affect the cost; to reduce labour costs, the sectors of influence carry out a task called brazo, which consists of organizing the assistance of one to four people to develop agricultural activities in a barter between neighbours, all depending on the extension of the cultivated hectares. The agricultural work carried out by the small, medium and large producer called brazo is not recognized in Ecuadorian legislation regarding the work modalities stipulated in article 11 of the Labour Code; in order to avoid contractual problems in the workplace, article 3 must be reformed concerning the exceptionality of paying remuneration to the members of the brazo.
- EDISON FABIAN MIRANDA RAZA
- Jaramillo, Betty
- Álvarez, Hjalmar
- Álvarez, Karen
- Cabrera, Carla,
- Chimbo, Jordy.
- Erreyes, Jimmy
- Flores, Janela
- Quiroga, Sheyddy
- Sarmiento, Heidy.
- Valle, Janeth,