SUPORTES HÍBRIDOS DE SÍLICA-MONOSSACARÍDEOS: MATERIAIS POTENCIAIS PARA IMOBILIZAÇÃO DE PEROXIDASE RAP - TOYOBO.
A imobilização de enzimas em
suportes híbridos (SH), orgânico e inorgânico,
tem despertado grande interesse, pois
melhora as características do novo material
quando comparadas a seus componentes
separadamente. Neste trabalho foram produzidos
quatro SH que apresentam em sua composição
sílica e monossacarídeos (glicose ou frutose),
em quantidades variáveis. A obtenção dos SH
seguiu a metodologia de síntese de suportes de
sílica mesoporosas Santa Bárbara Amorfo – 15
(SBA-15) com modificações. Foram produzidos
quatro SH utilizando inicialmente 1,0 ou 0,5 g
de aditivo orgânico, cuja massa final ficou em
torno de 1,8 g de SH. A síntese do material com
a frutose gerou um suporte escuro que pode
ser decorrente da polimerização do mesmo.
O monossacarídeo residual foi determinado
pelo método Lane e Eynon. No trabalho foi
verificado que ao diminuir a quantidade de
monossacarídeo presente no SH, houve também
a diminuição do percentual de açúcar residual,
contudo não houve variações significativas na
massa final de SH. A peroxidase de rabanete
(RAP) foi imobilizada por adsorção física nos
SH obtidos, no pH 7,0 e temperatura de 30°C.
A maior eficiência de imobilização se obteve
para um carregamento de 3 mg de HRP / g de
suporte. Os maiores valores de eficiência de
imobilização 97,66% e 97,46% foram obtidos
para os suportes GA (glicose 1,0 g) e FA (frutose
1,0 g), respectivamente.
SUPORTES HÍBRIDOS DE SÍLICA-MONOSSACARÍDEOS: MATERIAIS POTENCIAIS PARA IMOBILIZAÇÃO DE PEROXIDASE RAP - TOYOBO.
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DOI: 10.22533/at.ed.73319110722
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Palavras-chave: imobilização; peroxidase; suporte híbrido; monossacarídeos.
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Keywords: immobilization; peroxidase; hybrid support; monosaccharides.
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Abstract:
The immobilization of enzymes in hybrid supports (SH), organic and
inorganic, has aroused great interest, because it improves the characteristics of the
new material when compared to its separate components. In this work four SHs were
produced, which presented in their composition silica and monosaccharides (glucose
or fructose), in varying amounts. The obtaining of HS followed the methodology of
synthesis of mesosporous silica supports Santa Bárbara Amorfo - 15 (SBA - 15) with
modifications. Four SH were produced using initially 1.0 or 0.5 g of organic additive,
whose final mass was around 1.8 g SH. The synthesis of the material with the fructose
generated a dark support which may be due to the/its polymerization. The residual
monosaccharide was determined by the Lane and Eynon method. In the work, it was
verified that when decreasing the amount of monosaccharide present in the SH, there
was also a decrease in the percentage of residual sugar, however there were no
significant variations in the final mass of SH. Radish peroxidase (RAP) was immobilized
by physical adsorption on SH obtained at pH 7.0 and temperature of 30 ° C. The
highest immobilization efficiency was obtained with a loading of 3 mg HRP / g carrier.
The highest immobilization efficiency values 97.66% and 97.46% were obtained for GA
(glucose 1.0 g) and FA (fructose 1.0 g), respectively.
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Número de páginas: 15
- MARIA ANTÔNIA CARVALHO LIMA JESUS
- DJALMA MENEZES DE OLIVEIRA
- RONALDO COSTA SANTOS
- ALINI TINOCO FRICKS
- HEIDDY MÁRQUEZ ALVAREZ
- Ivan Martins Barreto
