SELO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA VALE DOS VINHEDOS COMO FATOR POTENCIALIZADOR TURÍSTICO DO RIO GRANDE DO SUL
A Indicação Geográfica (IG) é um elemento de grande relevância, pois contribui para concretizar a vocação local na produção de vinhos finos. Nesse sentido, ela não pressupõe apenas a qualificação, mas também o aumento constante e crescente da qualidade na produção e no produto final. A Indicação de Procedência (IP) Vale dos Vinhedos representa uma das principais e mais tradicionais zonas vinícolas e enológicas do Brasil, tanto pela produção de vinhos finos de qualidade, quanto pelo conhecimento gerado, fator que vem gerando premiações. Os produtores, atualmente, buscam por uma identidade vinícola e adequação a novos mercados. Verifica-se a partir do crescente reconhecimento do selo de Indicação Geográfica do Vale dos Vinhedos (IPVV) que os produtores dessa região passaram a colocar seus produtos em mercados mais exigentes, a exemplo do mercado europeu. Com a inserção de novos produtos e nova base tecnológica, ainda apresentam a pauta de produtos oferecidos através do enoturismo. O vinho do Vale dos Vinhedos é único porque carrega consigo características que só podem ser encontradas em um único lugar, e nesse sentido, o turismo tem se apresentado como um dos segmentos de importância para a economia local.
SELO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA VALE DOS VINHEDOS COMO FATOR POTENCIALIZADOR TURÍSTICO DO RIO GRANDE DO SUL
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DOI: 10.22533/at.ed.50420011017
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Palavras-chave: Vale dos Vinhedos; Indicações Geográficas; Turismo
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Keywords: Vale dos Vinhedos; Geographical Indications; Tourism
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Abstract:
The Geographical Indication (GI) is an element of great relevance, as it contributes to realizing the local vocation in the production of fine wines. In this sense, it presupposes not only qualification, but also the constant and growing increase in quality in production and in the final product. The Vale dos Vinhedos Indication of Origin (IP) represents one of the main and most traditional wine and oenological areas in Brazil, both for the production of fine quality wines and for the knowledge generated, a factor that has been generating awards. Currently, producers are loopings for a wine identity and adaptation to new markets. It is clear from the growing recognition of the Vale dos Vinhedos Geographical Indication seal (IPVV) that producers in this region started to place their products in more demanding markets, such as the European market. With the insertion of new products and a new technological base, they still present the list of products offered through wine tourism. The wine from Vale dos Vinhedos is unique because it carries with it characteristics that can only be found in a single place, and in this sense, tourism has been presenting itself as one of the important segments for the local economy.
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Número de páginas: 15
- Cleide Mara Barbosa da Cruz
- Nadja Rosele Alves Batista
- Cleide Ane Barbosa da Cruz
- Anderson Rosa da Silva
- Flavia Aquino da Cruz Santos
- Cleo Clayton Santos Silva
