SCHINUS TEREBINTHIFOLIA: TRADIÇÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NA EXTRAÇÃO E FITOQUÍMICA DE DIFERENTES GENÓTIPOS E O IMPACTO NA QUALIDADE
De acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), grande parte da população mundial tem confiança nos métodos tradicionais relativos aos cuidados diários com a saúde e cerca de 80% dessa população, principalmente dos países em desenvolvimento, confiam nos derivados de plantas medicinais para seus cuidados com a saúde. A medicina tradicional tornou-se um tópico de importância global e a espécie Schinus terebinthifolia é um grupo importante entre espécies medicinais e aromáticas de alto valor social e econômico. Neste estudo buscou-se demonstrar que a otimização do método de extração de três genótipos (masculino, feminino e hermafrodita) de espécies de S. terebinthifolia teve profundo efeito no isolamento de princípios químicos ativos e impacto na qualidade. Foram realizadas análises físico-químicas das amostras de Tinturas-mãe (TM) de folhas (TMArFH, TMArFF, TMArFM) e frutos (TMArFrH, TMArFrF1 e TMArFrF2) e, para a identificação dos constituintes químicos, foram usadas as técnicas de cromatografia em camada delgada (CCD). O sistema cromatográfico - TLC, adotado na triagem de amostras de frutas e frutos, permitiu a detecção de zonas cromatográficas das principais classes metabólicas para grupos fenólicos, do tipo flavonóide, principalmente para as tinturas-mães obtidas a partir de folhas, em que foram detectados grupos metabólicos hidrofílicos como catequina e flavonóides glicosilados. Os resultados das análises cromatográficas de diferentes genótipos da tintura-mãe de S. terebinthifolia apresentaram constuintes bioativos que podem oferecer aplicações potenciais interessantes nas indústrias de alimentos, cosméticos, biotecnologia e / ou farmacêutica.
SCHINUS TEREBINTHIFOLIA: TRADIÇÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NA EXTRAÇÃO E FITOQUÍMICA DE DIFERENTES GENÓTIPOS E O IMPACTO NA QUALIDADE
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DOI: 10.22533/at.ed.69620261018
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Palavras-chave: PALAVRAS- CHAVE: Medicina Tradicional e Complementar; Schinus terebinthifolia; Aroeira; Tinturas-mãe; Cromatografia Camada Delgada.
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Keywords: KEYWORDS: Traditional and Complementary Medicine; Schinus terebinthifolia; Aroeira; Mother tincture; Thin Layer Chromatography
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Abstract:
According to the World Health Organization (WHO) large part of the world's population trust in traditional methods related to daily healthcare. Approximately 80% of the population, mainly in the developing countries, relies on medicinal plant derivatives for its own healthcare. Traditional medical systems have become a topic of global importance and the species Schinus terebinthifolia is an important group between medicinal and aromatic species of high social and economic value. This study reports that the optimization of the extraction method of three genotypes (male, female and hermaphrodite) of S. terebinthifolia species had profound effect on the isolation of active chemical principles and impact on quality. Analytical methods were used to perform physicochemical analysis of Mother-Tinctures (MT) from leaves (TMArFH, TMArFF, TMArFM) and fruits (TMArFrH, TMArFrF1,TMArFrF2) and, for the identification of chemical constituents, thin layer chromatography (TLC) techniques were used. The chromatographic system – TLC, adopted in sample screening of leaves and fruits, allowed the detection of chromatographic zones of major metabolic classes for phenolic groups, flavonoid type, mainly for mother tinctures obtained from leaves where it were detected hydrophilic metabolic groups as catechins and glycosylated flavonoids. Chromatographic analysis results of different genotypes of S. terebinthifolia’s mother tincture showed bioactive constituents that may offer interesting potential applications in the food, cosmetic, biotechnology and/or pharmaceutical industries.
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Número de páginas: 14
- MARINA CERQUEIRA SALES
- FABIANA GOMES RUAS
- DEBORA DUMMER MEIRA
- JOSÉ AIRES VENTURA
- Maria Diana Cerqueira Sales
