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RESULTADO E COMPARAÇÃO DE DIFERENTES FERRAMENTAS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS NA CIDADE DE FORTALEZA-CE

A desnutrição em pacientes

hospitalizados está associada ao aumento

da frequência de complicações clínicas e

mortalidade, maiores custos e tempo de

internação. O estudo teve por objetivo avaliar

os resultados obtidos através da avaliação

subjetiva global, índice de massa corporal

e circunferência do braço, e desta forma

comparar seus resultados, para analisar qual

possui melhor diagnóstico em relação ao

estado nutricional do paciente hospitalizado.

Trata-se de um estudo transversal, descritivo,

analítico e quantitativo, realizado com 46

pacientes de um hospital de referência em

infectologia, localizado em Fortaleza- Ce. Para

as avaliações nutricionais foram utilizados o

índice de massa corporal, a adequação da

circunferência do braço, e a avaliação subjetiva

global. As duas primeiras classificam o paciente

nas categorias: abaixo do peso, eutrófico e

acima do peso, já a avaliação subjetiva global

foi classificada em duas categorias: sem

desnutrição e com desnutrição. Os resultados

em relação a avaliação subjetiva global, 30%

foram classificados com desnutrição e 70% sem

desnutrição. O índice de massa corporal apontou

35% abaixo do peso, 43% como eutrófico e 22%

acima do peso. A adequação da circunferência

do braço identificou 74% abaixo do peso,

20% como eutrófico e 7% acima do peso. Os

resultados da avaliação subjetiva global, índice

de massa corporal e circunferência do braço,

não devem ser avaliados de forma

separada, mas sim de forma conjunta, para

obter o melhor diagnóstico e tratar o paciente

de acordo com suas necessidades, priorizando a melhora ou estabilidade do estado

nutricional atual.

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RESULTADO E COMPARAÇÃO DE DIFERENTES FERRAMENTAS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS NA CIDADE DE FORTALEZA-CE

  • DOI: 10.22533/at.ed.93218021232

  • Palavras-chave: Avaliação nutricional. Desnutrição. Avaliação Subjetiva Global. Índice de Massa Corporal. Circunferência do braço.

  • Keywords: Nutritional assessment. Malnutrition. Global Subjective Assessment. Body mass index. Circumference of the arm.

  • Abstract:

    Malnutrition in hospitalized patients is associated with an increase in the

    frequency of clinical complications and mortality, higher costs and length of hospital

    stay. The aim of the study was to evaluate the results obtained through global subjective

    assessment, body mass index and arm circumference, and thus compare their results,

    to analyze which has a better diagnosis in relation to the nutritional status of hospitalized

    patients. This is a cross-sectional, descriptive, analytical and quantitative study of 46

    patients from a reference hospital in infectology, located in Fortaleza-Ce. Body mass

    index, arm circumference adequacy, and overall subjective assessment were used

    for nutritional assessments. The first two classified the patient into the categories:

    underweight, eutrophic and overweight, and the overall subjective assessment was

    classified into two categories: no malnutrition and malnutrition. The results in relation to

    the global subjective evaluation, 30% were classified with malnutrition and 70% without

    malnutrition. The body mass index was 35% underweight, 43% as eutrophic and 22%

    overweight. The adequacy of arm circumference identified 74% underweight, 20%

    as eutrophic and 7% overweight. The results of global subjective assessment, body

    mass index and arm circumference should not be evaluated separately, but jointly, to

    obtain the best diagnosis and treat the patient according to their needs, prioritizing the

    improvement or stability of the current nutritional status.

  • Número de páginas: 15

  • Verlaine Suênia Silva de Sousa
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