Redução de custos na terminação de bovinos confinados por meio do aproveitamento de resíduos e subprodutos da agroindústria do biodiesel
Foram avaliados os efeitos econômicos da inclusão de Farelo de Crambe e Glicerina Bruta, em substituição ao farelo de soja e do milho, sobre o desempenho de bovinos (20 novilhos e 16 novilhas), com média de 18 meses, com peso inicial de 314,50±45,94 Kg, distribuídos em blocos casualizados, em 8 baias, cada uma com 5 machos ou 4 fêmeas, respectivamente, com fornecimento de água ad libitum, nos seguintes suplementos: Milho+Farelo de Soja; Milho+Farelo de Crambe; 50% de Glicerina+50% de Milho+Farelo de Soja; 50% de Glicerina+50% de Milho + Farelo de Crambe. O uso destes resíduos e subprodutos não prejudicou a eficiência alimentar dos animais, proporcionando uma redução de 44,98% no Custo Operacional Total relativa à substituição do Farelo de Soja, revertendo uma TIR negativa de -1,14% para 5,20%. Quando esta substituição fora acompanhada pela substituição do milho pela glicerina foram observados os melhores resultados econômicos, com uma redução 65,7% nos custos operacionais frente ao método tradicional e uma a Taxa Interna de Retorno 52,07% superior ao segundo melhor desempenho (MFC). A introdução de insumos alternativos provenientes da agroindústria do biodiesel na alimentação de bovinos confinados promove uma significativa redução de custos sendo viável economicamente e não comprometendo desempenho dos animais.
Redução de custos na terminação de bovinos confinados por meio do aproveitamento de resíduos e subprodutos da agroindústria do biodiesel
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DOI: 10.22533/at.ed.52520041110
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Palavras-chave: Desempenho econômico, subprodutos, biodiesel
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Keywords: economic performance, by-products, biodiesel
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Abstract:
This study evaluated the cost reduction and the economic effects of inclusion of bran Crambe and Glycerin Gross, replacing soybean meal and corn on the performance of 36 cattle, 20 males and 16 females, average age of 18 months, with initial weight of approximately 315 kg, distributed in a randomized block design with 8 bays, each with 5 males and 4 females, respectively, to supply water ad libitum, the following supplements: + Corn Soybean meal; Corn Bran + Crambe; 50% Glycerol + 50% + Corn Soybean Meal; 50% Glycerol + 50% Corn Bran + Crambe. The introduction of this waste and by-products not damaged the feed efficiency of the animals, providing a reduction of 44.98% in Total Operating Cost on the replacement of Soybean Meal, reversing a negative IRR of -1.14% to 5.20%. When this substitution was accompanied by the substitution of corn by glycerine were found the best economic results, with a 65.7% reduction in operating costs against the traditional method and the internal rate of return 52.07% higher than the second best performance (MFC). The introduction of alternative raw materials (waste and by-products) from the agribusiness of biodiesel in feeding feedlot cattle promotes a significant reduction in costs, it is feasible economically and does not compromise the performance of food animals.
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Número de páginas: 15
- Luís Carlos Vinhas Ítavo
- Eduardo Souza Leal
- Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo
- Alexandre Menezes Dias
- Wander Matos de Aguiar
