Recursos tecnológicos: possibilidades para uma educação nutricional
O trabalho de pesquisa propôs
um estudo sobre a metodologia Unidade de
Aprendizagem, em turmas de 6°, 7° e 8° ano
numa escola pública do município de Rio Grande
- RS. A pesquisa justificou-se por ser uma
possibilidade de fornecer subsídios para uma
pedagogia mais dinâmica, mais criativa e numa
perspectiva de construção do conhecimento
pelos estudantes. A proposta de trabalho teve
como objetivo desenvolver hábitos alimentares
saudáveis, pesquisar conteúdos de nutrição
através de ferramentas tecnológicas, aproveitar
e usufruir do laboratório de informática da
escola, assim como, oferecer autonomia de
escolha dos alimentos, evitar o desperdício e
desenvolver o aprendizado do uso de talheres
no espaço escolar, mediados pelos recursos
tecnológicos. De posse dos registros realizados
nos computadores das atividades realizadas
pelos estudantes e das observações anotadas
no diário de campo, para posterior análise,
conclui-se que os discentes obtiveram um
aumento significativo em sua aprendizagem,
considerando o trabalho incitante e encorajador
para novas pesquisas na área da nutrição, e
viabilizando a inserção da educação nutricional,
da metodologia unidade de aprendizagem e
dos recursos tecnológicos.
Recursos tecnológicos: possibilidades para uma educação nutricional
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DOI: 10.22533/at.ed.15219120211
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Palavras-chave: Tecnologia. Educação Nutricional. Programa Mais Educação.
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Keywords: Technology. Nutrition Education. More Education Program.
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Abstract:
The research work proposed a
study on the Learning Unit methodology, in 6th,
7th and 8th grade classes in a public school in
the city of Rio Grande - RS. The research was
justified as a possibility to provide subsidies
for a more dynamic pedagogy, more creative
and a perspective of knowledge construction
by students. The purpose of this study was
to develop healthy eating habits, to research
nutrition contents through technological tools,
to take advantage of and enjoy the school's
computer laboratory, as well as to offer
autonomy to choose food, avoid waste and
develop learning of use Of cutlery in the school
space, mediated by technological resources.
Based on the records made in the computers
of the activities carried out by the students and
the observations recorded in the field diary, for
later analysis, it is concluded that the students
obtained a significant increase in their learning,
considering the encouraging and encouraging
work for new researches in the area Of
nutrition, and enabling the insertion of nutritional
education, the unit learning methodology and
technological resources.
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Número de páginas: 15
- Fernanda de Castro Silveira
