RECICLAGEM DE ÓLEO DE COZINHA PARA FABRICAÇÃO DE SABÃO: UMA ABORDAGEM PRÁTICA NO ENSINO DE QUÍMICA
O referido projeto de reutilização de óleo de cozinha, objetivou investigar o conhecimento dos estudantes, de primeiro ano do ensino médio, sobre os problemas ambientais causados pelo descarte incorreto do óleo de cozinha, promover a conscientização ambiental, incentivar a produção de sabão caseiro a partir de óleo de cozinha usado. O projeto foi divido em etapas: 1- levantamento do conhecimento prévio dos estudantes sobre o descarte inadequado do óleo de cozinha; 2- aula expositiva, utilizando um artigo da coleção Agrinhos, explicando sobre o lixo, sua reciclagem e o problema do óleo no meio ambiente; 3- documentário “A história das coisas” e o significado dos 3R’s. 4- sala de tecnologia com pesquisas sobre saponificação e a escolha de uma receita para fabricar sabão; 5- fabricação do sabão. Tendo em vista que o óleo de cozinha quando jogado no meio ambiente apresenta alta poluição, se for para as redes de esgoto encarece o tratamento dos resíduos, o que permanece e vai até os rios provoca a impermeabilização dos leitos e terrenos, o que possibilita a ocorrência das enchentes. A solução para este problema é a reciclagem do óleo vegetal. Tendo como ideia inicial, fazer uma experiência em sala de aula que chamasse a atenção de toda a turma, a fabricação de sabão utilizando óleo usado, alcançou patamares inesperados e surpreendentes, uma vez que todos os estudantes foram participativos, sendo em suas pesquisas realizadas na internet, em suas colaborações em sala de aula e até mesmo na prática.
RECICLAGEM DE ÓLEO DE COZINHA PARA FABRICAÇÃO DE SABÃO: UMA ABORDAGEM PRÁTICA NO ENSINO DE QUÍMICA
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DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.49121120710
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Palavras-chave: Reciclagem, Óleo de cozinha, Educação ambiental.
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Keywords: Recycling, Cooking oil, environmental education.
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Abstract:
The aforementioned cooking oil reuse project aimed to investigate the knowledge of students, in the first year of high school, about the problems caused by the incorrect disposal of cooking oil, to promote environmental awareness, to encourage the production of homemade soap a from used cooking oil. The project was divided into stages: 1- survey of students' prior knowledge about the disposal of cooking oil; 2- lecture, using an article from the Agrinhos collection, explaining about garbage, its recycling and the problem of oil in the environment; 3- documentary “The history of things” and the meaning of the 3R’s. 4- technology room with research on saponification and the choice of a recipe for making soap; 5- soap making. Bearing in mind that when cooking oil is discharged into the environment, the sewage treatment costs are more expensive for sewage networks, what remains and goes to rivers causes the waterproofing of beds and land, which allows for the occurrence of flooding. The solution to this problem is the recycling of vegetable oil. Having as an initial idea, making an experience in the classroom that caught the attention of the whole class, a soap making using used oil, reached unexpected and surprising levels, since all students were participative, being in their research carried out in in the classroom, and even in practice.
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Número de páginas: 13
- Airton Gasparini Júnior
- Bárbara Ferreira de Souza
