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capa do ebook PROTAGONISMO E COOPERAÇÃO NA AGRICULTURA FAMILIAR DE BASE ECOLÓGICA: A CONSTRUÇÃO DE UM ORGANISMO DE CONTROLE SOCIAL (OCS) NO SUL GAÚCHO

PROTAGONISMO E COOPERAÇÃO NA AGRICULTURA FAMILIAR DE BASE ECOLÓGICA: A CONSTRUÇÃO DE UM ORGANISMO DE CONTROLE SOCIAL (OCS) NO SUL GAÚCHO

O estudo em tela objetiva-se

a analisar o processo de construção da

OCS – RS 03 integrada à Cooperativa Sul

Ecológica de Agricultores Familiares Ltda.

Para tanto, nos utilizamos de metodologias

de cunho qualitativo, por meio do estudo de

caso, aplicando as técnicas de questionários

semiestruturados e observações participantes

em 100 (cem) agricultores familiares de base

ecológica vinculados à citada cooperativa.

Considerando os processos atinentes à

aprovação, junto ao Ministério da Agricultura,

Pecuária e Abastecimento (MAPA), do Projeto

de Certificação executado nos meses de abril

à agosto de 2010, logo, da criação da OCS –

RS 03, identificou-se os agricultores familiares

ecologistas integrados à cooperativa como

os principais protagonistas do controle social

tanto na instituição cooperada, quanto nas

dinâmicas atinentes à execução dos mercados

institucionais operados nos municípios de

Pelotas/RS e região. Assim, evidencia-se que a

participação ativa dos principais atores sociais

da produção familiar de base ecológica, através

de formalização de um Organismo de Controle

Social (OCS) nas bases da cooperativa, garante

a qualidade orgânica dos produtos, quer dizer,

proporciona práticas de controle social em

conformidade não apenas com a legislação

vigente, mas, sobretudo, com as experiências

próprias das agriculturas de base ecológica.

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PROTAGONISMO E COOPERAÇÃO NA AGRICULTURA FAMILIAR DE BASE ECOLÓGICA: A CONSTRUÇÃO DE UM ORGANISMO DE CONTROLE SOCIAL (OCS) NO SUL GAÚCHO

  • DOI: 10.22533/at.ed.30519180210

  • Palavras-chave: Agroecologia; certificação; cooperativismo.

  • Keywords: Agroecology; certification; cooperatives.

  • Abstract:

    The on-screen study aims to

    analyze the construction process of OCS-RS

    03 integrated to Cooperativa Sul Ecológica

    de Agricultores Familiares Ltda. For this,

    we used qualitative methodologies, through

    the case study, applying the techniques of

    semistructured questionnaires and participant

    observations in 100 (100) ecologically based

    family farmers linked to the aforementioned

    cooperative. Considering the processes

    related to the approval, with the Ministério da

    Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA),

    of the Certification Project executed from April

    to August 2010, soon after the creation of OCS -

    RS 03, the family farmers ecologists integrated

    to the cooperative as the main protagonists of

    social control both in the cooperative institution

    and in the dynamics related to the execution of

    the institutional markets operated in the municipalities of Pelotas/RS and region. Thus,

    it is evident that the active participation of the main social actors of the ecologically

    based family production, through the formalization of a Social Control Body (OCS) at the

    cooperative bases, guarantees the organic quality of the products, that is, social control

    in accordance not only with current legislation, but, above all, with the experiences of

    ecologically based farms.

  • Número de páginas: 15

  • Fabiana da Silva Andersson
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