PRODUÇÃO E APLICAÇÕES DO PÓ DA CASCA DE ROMÃ EM COSMÉTICOS
O uso de insumos vegetais em cosméticos tem crescido muito nos últimos anos, impulsionado tanto pelos avanços na investigação científica, como também pelos reais benefícios comparados a alguns produtos sintéticos. A casca de romã é um subproduto da indústria de suco e seu processamento para uso em cosméticos esfoliantes pode ser uma alternativa viável em substituição às microesferas de plástico. O objetivo do presente trabalho se constituiu em desenvolver géis esfoliantes formulados com pó de casca de romã, selecionar as melhores formulações, avaliar a estabilidade dos produtos obtidos e testar a aceitabilidade entre consumidores. Análise sensorial foi realizada usando escala hedônica. Foi possível formular géis esfoliantes com pó de casca de romã com boas características sensoriais e qualidade físico-química e microbiológica.
PRODUÇÃO E APLICAÇÕES DO PÓ DA CASCA DE ROMÃ EM COSMÉTICOS
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DOI: 10.22533/at.ed.9502211052
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Palavras-chave: PRODUÇÃO E APLICAÇÕES DO PÓ DA CASCA DE ROMÃ EM COSMÉTICOS
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Keywords: Cosmetics. Personal care
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Abstract:
The use of plants in cosmetics has grown a lot in recent years, driven by scientific advances and real benefits compared to some synthetic products. Pomegranate peel is a residue of the juice industry and its processing for use in exfoliating cosmetics can be a viable alternative to replace plastic microspheres. The objective of the present work was to develop exfoliating gels formulated with pomegranate peel powder, select the best formulations, evaluate the stability of the products obtained and test the acceptability among consumers. Sensory analysis was performed using a hedonic scale. It was possible to formulate exfoliating gels with pomegranate peel powder with good sensory characteristics and physical-chemical and microbiological quality
Keywords: Cosmetics. Personal care.
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Número de páginas: 18
- Teresa de Jesus Estevam Pereira
- Vanessa Cristine de Marco Matos dos Santos
- Iara Lúcia Tescarollo
- Roberta Martins da Costa Bianchi