PRODUÇÃO DE SEMENTES DE CEBOLA EM CONDIÇÕES SEMIÁRIDAS
A cebola é uma das hortaliças de maior importância no mundo inteiro, movimentando grandes valores econômicos e gerando milhares de empregos. Contudo, a grande maioria da literatura existente para esta cultura foca na produção dos bulbos, havendo escassez de trabalhos realizados com o objetivo de fornecer informações sobre a produção de sementes. A semente é o insumo básico em qualquer sistema de produção agrícola, sendo indispensáveis aquelas com alto potencial fisiológico para que ocorra germinação rápida, uniforme e plantas com crescimento inicial adequado que permitam rápido estabelecimento no campo. Por ser uma atividade bastante especializada, a produção de sementes de cebola geralmente era realizada por grandes empresas, com elevado nível tecnológico e em locais de climas mais frios. Porém, este cenário vem mudando nas últimas três décadas. Com os trabalhos de melhoramento genético realizados pelo Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), a produção de sementes de cebola vem sendo realizada com bastante sucesso nos ambientes de clima semiárido. Neste trabalho, são detalhados os procedimentos para produção de sementes de cebola em ambientes semiáridos, desde características gerais da cultura, melhores épocas de plantio, preparo do solo, adubação, irrigação, tratos fitossanitários, semeadura, colheita de bulbos e de sementes, procedimentos pós-colheita, armazenamento até a comercialização das sementes.
PRODUÇÃO DE SEMENTES DE CEBOLA EM CONDIÇÕES SEMIÁRIDAS
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DOI: 10.22533/at.ed.3202029094
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Palavras-chave: Allium cepa, condições climáticas, ciclo de produção
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Keywords: Allium cepa, climatic conditions, production cycle
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Abstract:
Onions are one of the most important vegetables in the world, moving large economic values and generating thousands of jobs. However, the vast majority of the literature for this culture focuses on the production of onion bulbs, there is shortage of work carried out in order to provide information on onion seeds production. Seed is the basic input for any agricultural system, being indispensable those with high physiological potential to occur fast and uniform germination and plants with initial growth adequate to enable fast establishment in field. As it is a very specialized activity, the onion seeds production was generally carried out by big companies, with a high technological level and in places with colder climates. With the breeding work of the Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), onion seeds production has been performed with great success in the semi-arid climate environments. In this work, we detailed the procedures for producing onion seeds in semi-arid environments, from general crop characteristics, best planting times, soil preparation, fertilization, irrigation, phytosanitary treatments, sowing, bulb and seed harvesting, post-harvest procedures, storage until seeds commercialization.
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Número de páginas: 21
- JARBAS FLORENTINO DE CARVALHO
- RENNAN FERNANDES PEREIRA
- ANDRÉA NUNES MOREIRA
