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capa do ebook Produção de peixes ornamentais: opção de renda para contribuir com a soberania alimentar em comunidades camponesas

Produção de peixes ornamentais: opção de renda para contribuir com a soberania alimentar em comunidades camponesas

Analisou-se a produção de peixes

beta (Betta splendens) na Comunidade de

Perobas em Patrocínio do Muriaé-MG como

um saber camponês. Aplicou-se entrevista

semiestruturada a 14 famílias de produtores da

comunidade de Perobas. Os Resultados foram

analisados qualitativamente. Obteve-se que

11 (78,57%) entrevistados apontam o início da

produção após observar a atividade em outras

propriedades da comunidade. O sistema de

produção passou pelo crivo dos produtores

que estabeleceram seus próprios padrões

produtivos. 50% das propriedades possuem

até 3 hectares (ha), três (21,43%) possuem de

3,1 a 6 ha e quatro (28,57%) dispõem de 6,1

a 30 ha. Em quatro famílias a renda da produção

aquícola corresponde a 100% da renda familiar,

em sete (50,00%) representa entre 70 a 90%

da renda, em duas (14,29%) 50% e para uma

(7,14%) 10% da renda. O cultivo de betas nesta

comunidade pode ser enquadrado como saber

camponês, as propriedades são pequenas e

este cultivo representa importante fonte de

renda.

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Produção de peixes ornamentais: opção de renda para contribuir com a soberania alimentar em comunidades camponesas

  • DOI: 10.22533/at.ed.28619160430

  • Palavras-chave: agricultura familiar; Betta splendens; saber camponês

  • Keywords: know peasant; Betta splendens; family farm

  • Abstract:

    Were analyzed the production

    of beta fish (Betta splendens) in Perobas

    community at Patrocínio do Muriaé-MG as

    a peasant knowledge. Were applied a semistructured

    interview to 14 families of beta fish

    farmers from the rural community of Perobas.

    The results were qualitatively analyzed. Eleven

    (78.57%) interviewed indicated the beginning of

    the production after observe an activity in other

    societies of the community. The production system was reworked by the producers

    resulting on an own productive patterns. 50% of the farms have up to 3 hectares (ha),

    three (21.43%) have 3.1 to 6 ha and four (28.57%) have 6.1 to 30 ha. In four families,

    income from aquaculture production corresponds to 100% of family income, in seven

    (50.00%) they represent between 70 and 90% of income in two (14.29%) 50% e for

    one (7.14% ) supplied 10% of income. The cultivation of betas in the community of

    Perobas can be investigated as a peasant knowledge, as properties of production and

    production of beta.

  • Número de páginas: 15

  • Matheus Anchieta Ramirez
  • Agatha Bacelar Rabelo
  • Ranier Chaves Figueiredo
  • Daniela Chemim de Melo Hoyos
  • Andressa Laysse da Silva
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